Ингредиенты
-
6-7 Яблокишт
-
4-5 Сахарст. ложек
-
30 Масло сливочноег
-
500 Слоеное бездрожжевое тестог
-
1 Яичный желтокшт
Как приготовить Слойки с яблоками и корицей
Вместо яблок можно использовать любимое варенье или джем.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Разморозить слоеное тесто. |
|
2
Готово
|
Яблоки очистить, вынуть серединку и мелко порезать. |
|
3
Готово
|
В сковороду сложить яблоки, корицу, сахар и слив. масло. |
|
4
Готово
|
Тушить яблочную смесь до полного испарения жидкости, пока яблоки не станут мягкими. |
|
5
Готово
|
Тесто раскатать в одну сторону, порезать на прямоугольники и сделать в каждом прямоугольнике параллельные надрезы с одной стороны. |
|
6
Готово
|
Готовую начинку остудить и разложить на прямоугольники из теста. |
|
7
Готово
|
Сделать защипы в слойках. Можно сверху для красоты пройтись вилкой. |
|
8
Готово
|
Выложить сформированные слойки на форму, застеленную пергаментом. |
|
9
Готово
|
Смазать взбитым желтком и выпекать в разогретой духовке при 250 градусах примерно 20 мин до румяности. |
