Слойки с яблоками и корицей

Name: Слойки с яблоками и корицей
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 Порций
Ingredients: Яблоки: 6-7; Сахар: 4-5; Масло сливочное: 30; Слоеное бездрожжевое тесто: 500; Яичный желток: 1

Ингредиенты

	Яблоки - 6-7 шт
	Сахар - 4-5 ст. ложек
	Масло сливочное - 30 г
	Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г
	Яичный желток - 1 шт

Нежная и ароматная выпечка для любителей яблок.

50 минут
Порций 4
Не сложно

Ингредиенты

6-7 Яблоки
шт
4-5 Сахар
ст. ложек
30 Масло сливочное
г
500 Слоеное бездрожжевое тесто
г
1 Яичный желток
шт

Как приготовить Слойки с яблоками и корицей

Вместо яблок можно использовать любимое варенье или джем.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Разморозить слоеное тесто.
2 Готово	Яблоки очистить, вынуть серединку и мелко порезать.
3 Готово	В сковороду сложить яблоки, корицу, сахар и слив. масло.
4 Готово	Тушить яблочную смесь до полного испарения жидкости, пока яблоки не станут мягкими.
5 Готово	Тесто раскатать в одну сторону, порезать на прямоугольники и сделать в каждом прямоугольнике параллельные надрезы с одной стороны.
6 Готово	Готовую начинку остудить и разложить на прямоугольники из теста.
7 Готово	Сделать защипы в слойках. Можно сверху для красоты пройтись вилкой.
8 Готово	Выложить сформированные слойки на форму, застеленную пергаментом.
9 Готово	Смазать взбитым желтком и выпекать в разогретой духовке при 250 градусах примерно 20 мин до румяности.