Ингредиенты
- 6-7 Яблокишт
- 4-5 Сахарст. ложек
- 30 Масло сливочноег
- 500 Слоеное бездрожжевое тестог
- 1 Яичный желтокшт
Как приготовить Слойки с яблоками и корицей
Вместо яблок можно использовать любимое варенье или джем.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Разморозить слоеное тесто. |
2 Готово | Яблоки очистить, вынуть серединку и мелко порезать. |
3 Готово | В сковороду сложить яблоки, корицу, сахар и слив. масло. |
4 Готово | Тушить яблочную смесь до полного испарения жидкости, пока яблоки не станут мягкими. |
5 Готово | Тесто раскатать в одну сторону, порезать на прямоугольники и сделать в каждом прямоугольнике параллельные надрезы с одной стороны. |
6 Готово | Готовую начинку остудить и разложить на прямоугольники из теста. |
7 Готово | Сделать защипы в слойках. Можно сверху для красоты пройтись вилкой. |
8 Готово | Выложить сформированные слойки на форму, застеленную пергаментом. |
9 Готово | Смазать взбитым желтком и выпекать в разогретой духовке при 250 градусах примерно 20 мин до румяности. |
