Салат с яйцами, помидорами черри и сыром

Салат с яйцами, помидорами черри и сыром

Ингредиенты

Салат-микс - горсть (радичио, руккола, шпинат и т.д.)
Яйца перепелиные - 2 шт.
Помидоры черри - 3 шт.
Сыр пармезан - 20 г (или другого)
Оливковое масло - для заправки (можно любое)
Соль - по вкусу
Молотый белый перец - по желанию
  • 15 минут
  • Порций 2
  • Сложно

Легкий салат с помидорами, яичком и сыром, заправленный оливковым маслом.

Идея этого салата пришла тогда, когда я заглянула в холодильник. Он легкий во всех его смыслах. Если Вы начинающий кулинар, то это точно для Вас. Легко, вкусно и производит впечатление.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с яйцами, помидорами черри и сыром - шаг 1

Для начала подготовим ингредиенты для салата. Сыр нарезать тонкими пластинами овощерезкой. Для одной порции достаточно 5-6 пластин.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с яйцами, помидорами черри и сыром - шаг 2

Я делала салат на 2 порции.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с яйцами, помидорами черри и сыром - шаг 3

Отварить перепелиные яйца 2-3 минуты. Почистить. Разрезать пополам. Помидоры помыть. Разрезать пополам.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с яйцами, помидорами черри и сыром - шаг 4

Собираем салат. На тарелочку красиво разложить листья салатов. Уложить сюда же половинки помидор и яиц. Сверху уложить пластины сыра в хаотичном порядке. Полить оливковым маслом. Посыпать смесью перцев и посолить. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    1 Комментарий

    всего так много 😀 салат дай бог на полпорции, а не на две, плюс с такой нарезкой сыра выглядит вообще убого, как будто в холодильнике самый край сыра остался, и его нужно куда-то деть

    Добавить Ваш Комментарий