Соус для спагетти из свежих помидоров

Соус для спагетти из свежих помидоров
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

оливкового масла - ¼ стакана
луковица - 1 нарезанная
чесночного порошка - ½ чайной ложки
свежих очищенных и нарезанных помидоров - 1,5 кг
белого сахара - 1 столовая ложка
сушеного базилика - 1 столовая ложка
сушеной петрушки - 1 столовая ложка
соли - 1 чайная ложка
  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 1
  • Просто

Соус приготовлен из свежих помидоров! Замечательный вкус. Подавать со спагетти и при желании добавить тертый сыр пармезан

Настолько простой, что я легко запомнила этот рецепт. Лучше всего готовить из домашних помидоров! 

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте луковицу и чесночный порошок. Готовьте, помешивая, пока лук не станет полупрозрачным, около 5 минут.

Шаг 2

Добавьте помидоры, сахар, базилик, петрушку и соль. Доведите до кипения.

Шаг 3

Уменьшите огонь и тушите помидоры с пряностями, периодически помешивая, 1-1,5 часа, пока соус не загустеет.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий