0 0

Суп с фрикадельками по-турецки

Суп с фрикадельками по-турецки

Ингредиенты

Фарщ - 500 грамм
Лук - 4 шт
Рис - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Картофель - 1 кг
Морковь - 1 шт
Помидор - 1 шт
Острый молотый перец - 0,5 чайных ложки
Мука - 100 грамм
Томат - 2 ст. ложки
Специи - По вкусу

Я покажу вам, как сделать привычным суп с фрикадельками, особенным! С восточными нотками!

  • 1 час
  • Порций 10
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Суп с фрикадельками по-турецки

Как известно, турецкие блюда очень вкусные. Турки могут из простых продуктов, приготовить нечто потрясающее!

Пошаговый рецепт

1
Готово

Готовим фрикадельки
Почистить и измельчить лук в блендере или натереть на тёрке и добавить в фарш.
Хорошо промыть рис и добавить в фарш.
Добавить яйцо и специи по вкусу. Перемешать.

2
Готово

Сделать фрикадельки и обвалять в муке.

3
Готово

В кастрюле, в которой вы будете готовить суп разогреть подсолнечное масло. На масле поджарить мелко нарезанный лук.

4
Готово

Добавить к луку тертую морковь и обжарить. А затем добавить нарезанный помидор и томат. Потушить.

5
Готово

Добавить красный острый перец.

6
Готово

Добавить горячей воды.

7
Готово

Картофель почистить и порезать кубиками

8
Готово

Как только вода закипит, добавить картофель и фрикадельки.
Варить суп с фрикадельками на среднем огне до готовности. Приятного аппетита!


предыдущий рецепт
Тефтели в томатном рагу
следующий рецепт
Гювеч по родопски (гуляш)
предыдущий рецепт
Тефтели в томатном рагу
следующий рецепт
Гювеч по родопски (гуляш)

Добавить Ваш Комментарий