Name: Сладкий салат из моркови с орехами
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Яблоко: 1 шт.; Морковь: 1 шт.; Орехи грецкие: 1 горсть; Мед: 2 ст. л.; Лимонный сок: 1 ст. л.

Подготовка 5 минут
Готовка 5 минут
Общее время 10 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.6 7 оценок

Ингредиенты

	Яблоко - 1 шт.
	Морковь - 1 шт.
	Орехи грецкие - 1 горсть
	Мед - 2 ст. л.
	Лимонный сок - 1 ст. л.

232 ккал Калорийность

10,1 г Жиры

3,1 г Белки

37,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 3,1 г	6%
Жиры: 10,1 г	13%
Углеводы: 37,5 г	14%
Насыщенные жиры: 1,0 г	5%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 4,6 г	16%
Сахара: 30,0 г	(-)
Натрий: 37 мг	2%
Калий: 341 мг	7%
Витамин C: 10,3 мг	11%
Кальций: 38 мг	3%
Железо: 0,8 мг	4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкусный, полезный и питательный морковный салат с орехами – отличный перекус в течение дня.

Салат из моркови дополнен яблоком и грецкими орехами. Для заправки используется жидкий мед. Состав салата прост, но получается он очень вкусным, в меру сладким, низкокалорийным. Готовится просто и быстро!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Морковку очищаем, крупно натираем.

Шаг 2

Яблоко (любого сорта) очищаем от кожуры, удаляем семечки. Яблоко тоже крупно натираем.

Шаг 3

Измельченное яблоко поливаем лимонным соком, чтобы оно не потемнело.

Шаг 4

Орехи немного подсушиваем на сковороде. Орехи рубим ножом.

Шаг 5

Измельченные ингредиенты для салата соединяем в миске и поливаем жидким медом. Если мед густой, растапливаем его предварительно на водяной бане. Перемешиваем ингредиенты.

Шаг 6

Вкусный и полезный салат из моркови с грецкими орехами готов. Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanya197529 опубликовано: 13.03.2023