Салат из красной капусты с яблоком

Салат из красной капусты с яблоком

Ингредиенты

Краснокочанная капуста - 0,5 шт - берите среднего размера
Морковь - 1 шт - крупная
Яблоко кислых сортов - 1 шт - крупное
Грецкие орехи или орехи пекан - 5-7 шт
Масло оливковое - 100 мл - смотрите по вкусу, чтобы салат заправить
Зелень петрушки - несколько веточек - для украшения салата
Соль - по вкусу

Салат подойдет как для простого обеда, так и для праздничного стола.

  • 40 минут
  • Порций 5
  • Не сложно

Не знаете чем порадовать своих любимых летом на обед? Приготовьте им яркий и вкусный салат из красной капусты!

Пошаговый рецепт

Грецкие орехи отделить от скорлупы и разделить на четвертинки

Яблоко хорошо промыть, нарезать на тонкие дольки

Морковь почистить, натереть на средней тёрке

Красную капусту нашинковать на специальной шинковке или нарезать мелко ножом, присолить и размять руками, чтобы она дала сок и стала немного мягче

Все ингредиенты смешать в одной миске и заправить оливковым маслом

  • Фото рецепта - Салат из красной капусты с яблоком - шаг 6

Готовый салат переложить на красивую большую тарелку и украсить, по желанию, зеленью петрушки.

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий