0 0

Закуска из сельди

Закуска из сельди

Ингредиенты

сельдь соленая - 1 шт
сыр сливочный мягкий - 100 гр
свежий огурец - 1 шт

Ну, какой праздничный стол, может быть без селедочки? Поэтому, все больше и больше появляются новые блюда с этим, всеми любимым продуктом. Готовим селедочку на японский манер - русский ролл из сельди.

  • 15 минут
  • Порций 10
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Закуска из сельди

Для приготовления этой закуски нам потребуется хорошо просоленная селедка, любой мягкий сливочный сыр и небольшой свежий огурец. Из минимума продуктов получается очень вкусное и красивое блюдо, которое украсит любой стол. А если его уложить на кусочки хлеба, то это закуска отлично подойдет для шведского стола.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Чистим селедку от шкурки, удаляем хребет и косточки, отрезаем голову и хвост. Готовое филе выкладываем на пищевую пленку.

2
Готово

Филе селедки немного отбиваем.

3
Готово

На филе выкладываем сливочный сыр, стараемся его распределить равномерно. Огурец нарезаем тонкими полосочками и укладываем с краю филе.

4
Готово

Теперь, помогая себе пищевой пленкой, аккуратно скручиваем рулет, как можно плотнее фиксируем пленкой, чтобы рулет на развалился. Отправляем его в холодильник часа на два.

5
Готово

Охлажденный рулет, освобождаем от пищевой пленки.

6
Готово

Нарезаем очень острым ножом на порции.

7
Готово

Выкладываем на тарелку, украшаем на свой вкус и подаем на стол. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий