Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами

Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами

Ингредиенты

Куриное филе - 30 г отварное
Капуста пекинская - ½ шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Черри - 5 шт.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Кунжут - 2 ч. л.
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
282 ккал Калорийность
23,0 г Жиры
7,8 г Белки
15,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 7,8 г 16%
Жиры: 23,0 г 29%
Углеводы: 15,5 г 6%
Насыщенные жиры: 3,3 г 16%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 10 мг 3%
Пищевые волокна: 4,9 г 18%
Сахара: 8,0 г (-)
Натрий: 655 мг 28%
Калий: 880 мг 19%
Витамин C: 150,9 мг 168%
Кальций: 184 мг 14%
Железо: 1,8 мг 10%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Пекинская капуста великолепно сочетается со многими ингредиентами. Мы из пекинской капусты приготовили аппетитный салат с курицей.

Предлагаемый рецепт салата из пекинской капусты — настоящая палочка-выручалочка для хозяюшек. Готовится такой салат на раз-два, если у вас уже есть кусок отварного куриного филе. Ингредиенты измельчаются, дополняются консервированной кукурузой и заправляются пикантным соусом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами - шаг 1

С кочана пекинской капусты удаляем верхние листы, тонко шинкуем капусту лентами. Заготовку из пекинской капусты отправляем в миску.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами - шаг 2

Брусочками нарезаем отварное куриное филе.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами - шаг 3

Болгарский перец измельчаем полосками, удалив предварительно с плода семена.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами - шаг 4

Огурец очищаем от шкурки, нарезаем соломкой.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами - шаг 5

Добавляем к ингредиентам помидоры черри, нарезанные пополам или четвертинками.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами - шаг 6

Для заправки смешиваем оливковое масло с соевым соусом. Заправляем салат, по необходимости солим и кидаем кунжут.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами - шаг 7

Ингредиенты салата перемешиваем.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Салат из пекинской капусты с курицей и помидорами - шаг 8

Аппетитный салат из пекинской капусты с курицей и помидорами готов, приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 13.08.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий