Тёплый салат с курицей и киноа

Тёплый салат с курицей и киноа

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
512 ккал Калорийность
14,8 г Жиры
23,8 г Белки
72,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 23,8 г 48%
Жиры: 14,8 г 19%
Углеводы: 72,9 г 27%
Насыщенные жиры: 2,0 г 10%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 26 мг 9%
Пищевые волокна: 8,9 г 32%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 161 мг 7%
Калий: 967 мг 21%
Витамин C: (-) (-)
Кальций: 64 мг 5%
Железо: 5,4 мг 30%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Рецепт абсолютно несложный, очень вкусное блюдо, которое по полезности заменит и первое, и втрое, и третье блюдо обычного Русского обеда.

Вкусный, сытный и низкокалорийный салат с киноа и курицей — замечательное блюдо, которое подойдёт и на каждый день, и на праздничный стол. В нём присутствует сбалансированное сочетание белков, жиров и углеводов, а калорийность равна примерно двухстам килокалорий на сто грамм. Крупа киноа — является основным ингредиентом салата, киноа — это самый полезный злак на планете, произрастающий в горных местностях Перу, где экология чиста и не испорчена генной инженерией. То есть генномодифицированной киноа просто не существует. Салат богат незаменимыми витаминами и аминокислотами, сочетание красных овощей, зелени и сока лимона просто идеально для здорового питания, стройной фигуры и солнечного настроения.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Тёплый салат с курицей и киноа - шаг 1

Подготовим продукты, которые нам понадобятся для готовки

Шаг 2
  • Фото рецепта - Тёплый салат с курицей и киноа - шаг 2

Киноа необходимо замочить на пару часов, или предпочтительнее на ночь, чтобы крупа получилась рассыпчатой. Затем отварить на медленном огне в течение 15 минут

Шаг 3
  • Фото рецепта - Тёплый салат с курицей и киноа - шаг 3

Болгарский перец нарезать тоненькими дольками

Шаг 4
  • Фото рецепта - Тёплый салат с курицей и киноа - шаг 4

Отварную куриную грудку нарезать крупными дольками, которые будут выделяться в салате, иначе будет похоже на плов

Шаг 5
  • Фото рецепта - Тёплый салат с курицей и киноа - шаг 5

Помидорки красиво порезать на половинки

Шаг 6
  • Фото рецепта - Тёплый салат с курицей и киноа - шаг 6

Все порезанные ингредиенты перемешать в салатнике, добавить пару ложен оливкового масло первого отжима и полить соком лимона. На мой вкус, сок лимона - незаменимый вкусовой компонент салата

Автор рецепта: опубликовано: 10.03.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.6 из 5 14 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Тёплый салат с курицей и киноа

    Автор: Fishpolina · Опубликовано: 10.03.2019

    Подготовка25 минут
    Готовка5 минут
    Общее время30 минут
    Порции5
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 512 ккал Белки: 23,8 г Жиры: 14,8 г Углеводы: 72,9 г

    Ингредиенты

    • Куриная грудка — 200 г
    • Киноа — 500 г
    • Болгарский красный перец — 200 г
    • Помидоры черри — 200 г
    • Кукуруза сладкая — 100 г
    • Зелень — 25 г
    • Соль — 1 г
    • Масло оливковое — 37,5 мл
    • Сок лимона — 50 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Подготовим продукты, которые нам понадобятся для готовки

    Шаг 2

    Киноа необходимо замочить на пару часов, или предпочтительнее на ночь, чтобы крупа получилась рассыпчатой. Затем отварить на медленном огне в течение 15 минут

    Шаг 3

    Болгарский перец нарезать тоненькими дольками

    Шаг 4

    Отварную куриную грудку нарезать крупными дольками, которые будут выделяться в салате, иначе будет похоже на плов

    Шаг 5

    Помидорки красиво порезать на половинки

    Шаг 6

    Все порезанные ингредиенты перемешать в салатнике, добавить пару ложен оливкового масло первого отжима и полить соком лимона. На мой вкус, сок лимона - незаменимый вкусовой компонент салата

    https://www.photorecept.ru/recipe/tyoplyj-salat-s-kuricej-i-kinoa