Кекс для всей семьи за 30 минут!
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Два яйца взбить миксером до однородной консистенции. Медленно добавлять сахар и взбивать до белой пенки.
В домашний мацони добавить соду и ванилин, смешать и добавить к яйцам.
Хорошенько взбить, слегка убавив скорость миксера. По немного добавлять муку и перемешивать венчиком по часовой стрелке. Тесто должно быть не сильно жидким и не густым.
Готовое тесто вылить в форму и выпекать при температуре 180 градусов до готовности.
При желании можно полить кекс шоколадной глазурью или смазать кремом. Простейший кекс готов! Приятного аппетита!
