Ингредиенты
- 2 шт. яйца
- 1 ст. сахар
- 1,5 ст. мука
- 1 ст. мацони
- 1/2 ч. л. сода
- щепотка ванилин
Как приготовить Бисквитный кекс
Кекс для всей семьи за 30 минут!
Пошаговый рецепт
1 Готово | Два яйца взбить миксером до однородной консистенции. Медленно добавлять сахар и взбивать до белой пенки. |
2 Готово | В домашний мацони добавить соду и ванилин, смешать и добавить к яйцам. |
3 Готово | Хорошенько взбить, слегка убавив скорость миксера. По немного добавлять муку и перемешивать венчиком по часовой стрелке. Тесто должно быть не сильно жидким и не густым. |
4 Готово | Готовое тесто вылить в форму и выпекать при температуре 180 градусов до готовности. |
5 Готово | При желании можно полить кекс шоколадной глазурью или смазать кремом. Простейший кекс готов! Приятного аппетита! |
