0 0

Шарлотка на кефире с замороженными ягодами

Шарлотка на кефире с замороженными ягодами

Ингредиенты

кефир - 75 мл
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 65 мл
сахар - 75 гр
мука - 120 гр
разрыхлитель - 1 ч. л.
клубника замороженная - 100 гр

Аппетитный и вкусный пирог с начинкой из замороженной клубники - отличный вариант для чаепития!

  • 50 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Шарлотка на кефире с замороженными ягодами

Шарлотку обычно готовят с яблоками, а мы предлагаем альтернативный вариант – с замороженной клубникой. Тесто для шарлотки замесим на кефире. Вот кулинарные подробности приготовления.

Пошаговый рецепт

1
Готово

В миску вливаем кефир комнатной температуры. Разбиваем в кефир куриное яйцо. Ингредиенты взбиваем миксером в течение минуты.

2
Готово

В получившуюся смесь вливаем растительное масло без запаха и засыпаем сахарный песок. Снова ингредиенты взбиваем.

3
Готово

В состав, который у нас получился, просеиваем пшеничную муку вместе с разрыхлителем для теста.

4
Готово

Перемешиваем, получаем вот такое густое тесто.

5
Готово

Форму для запекания смазываем маслом, загружаем тесто. Сверху втыкаем замороженную клубнику. Отправляем заготовку шарлотки в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Готовность шарлотки проверяем деревянной палочкой. Пирог остужаем, затем достаем из формы, разрезаем порциями и с удовольствием угощаемся.

6
Готово

Приятного всем чаепития!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий