0 0

Десерт из сладкого омлета с соусом манго

Десерт из сладкого омлета с соусом манго

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.
Сахар - 1 ч.ложка + по вкусу в манговый соус
Молоко - 4 ст.ложки
Мука - 2 ст.ложки
Сливочное масло - 1 ч.ложка
Сахарная пудра - по вкусу
Манго - 1 шт.

Десерт из омлета - пышное суфле из яиц с манговым соусом.

  • 30 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Десерт из сладкого омлета с соусом манго

Это легкий и освежающий десерт, содержит мало калорий на порцию. Но сладкий омлет достаточно впечатляет и оставит незабываемые вкусовые ощущения.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Белки отделяют от желтков. Яичные белки взбивают миксером минуты 3-5. Посуда должна быть высокой, так как белки поднимаются.

В отдельно посуде желтки растирают с сахаром.

2
Готово

Молоко смешивают с мукой и добавляют в желтковую массу.

3
Готово

К мучной желтковой массе подмешивают взбитые белки. Получится очень воздушная объемная яичная масса.

4
Готово

Яичную массу выливают на сковородку со сливочным маслом, запекают до готовности при 180 градусах.

5
Готово

Пока запекается сладкий омлет, очистить манго, нарезать на кусочки, забросить в блендер и измельчить его до пюреобразного состояния, добавив по вкусу сахар. Попробовать, при необходимости добавить еще сахар.

6
Готово

Готовый омлет вынимают. На омлет выливают манговый соус и присыпают все сахарной пудрой.

7
Готово

При желании можно использовать любой другой соус, сладкий сироп или варенье.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий

Adblock
detector