Морковные кексы с изюмом и орехами

Морковные кексы с изюмом и орехами

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
877 ккал Калорийность
37,5 г Жиры
16,9 г Белки
121,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 16,9 г 34%
Жиры: 37,5 г 48%
Углеводы: 121,5 г 44%
Насыщенные жиры: 6,9 г 35%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 157 мг 52%
Пищевые волокна: 3,9 г 14%
Сахара: 64,3 г (-)
Натрий: 238 мг 10%
Калий: 473 мг 10%
Витамин C: 2,1 мг 2%
Кальций: 143 мг 11%
Железо: 4,6 мг 26%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Яйца и кефир должны быть комнатной температуры.

Очень лёгкий и вкусный рецепт морковных кексиков с орешками и изюмом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Морковь очистить от кожуры, промыть и натереть на мелкой тёрке. Изюм промыть и просушить. Если орехи крупные то измельчить.

Шаг 2

В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар, взбить миксером. Налить кефир, растительное масло и маргарин, перемешать.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Морковные кексы с изюмом и орехами - шаг 3

Добавить соль, разрыхлитель и муку просеянную через сито. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана. Добавить морковь, перемешать.

Шаг 4

Также добавить изюм и орехи, перемешать.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Морковные кексы с изюмом и орехами - шаг 5

Разлить по формочкам, застеленным бумагой для выпечки. Отправить в разогретую духовку.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Морковные кексы с изюмом и орехами - шаг 6

Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Морковные кексы с изюмом и орехами - шаг 7

Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 28.06.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.2 из 5 2 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Морковные кексы с изюмом и орехами

    Автор: Dariya123402 · Опубликовано: 28.06.2022

    Подготовка10 минут
    Готовка10 минут
    Общее время35 минут
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 877 ккал Белки: 16,9 г Жиры: 37,5 г Углеводы: 121,5 г

    Ингредиенты

    • Сахар — 200 г
    • Яйцо куриное — 3 шт.
    • Кефир — 250 мл
    • Маргарин — 70 г
    • Масло растительное — 50 мл
    • Изюм — 50–70 г
    • Орехи — 40 г
    • Морковь — 1 шт.
    • Мука пшеничная — 250–300 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Морковь очистить от кожуры, промыть и натереть на мелкой тёрке. Изюм промыть и просушить. Если орехи крупные то измельчить.

    Шаг 2

    В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар, взбить миксером. Налить кефир, растительное масло и маргарин, перемешать.

    Шаг 3

    Добавить соль, разрыхлитель и муку просеянную через сито. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана. Добавить морковь, перемешать.

    Шаг 4

    Также добавить изюм и орехи, перемешать.

    Шаг 5

    Разлить по формочкам, застеленным бумагой для выпечки. Отправить в разогретую духовку.

    Шаг 6

    Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.

    Шаг 7

    Приятного аппетита!