Несладкие булочки с чесноком и петрушкой

Name: Несладкие булочки с чесноком и петрушкой
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Yield: 12 Порций
Ingredients: Мука: 1,5 стакна; Сахар: 1 ст .л.; Соль: щепотка; Молоко: 1 стакан; Дрожжи сухие быстродействующие: 1 ч.л.; Растительное масло: 2 ст.л.; Соль: пару щепоток; Чеснок: 4 зуб.; Петрушка: 2-3 веточки; Сливочное масло: 50 гр (примерно)

Ингредиенты

	Тесто:
	Мука - 1,5 стакна тесто
	Сахар - 1 ст .л. тесто
	Соль - щепотка тесто
	Молоко - 1 стакан тесто
	Дрожжи сухие быстродействующие - 1 ч.л. тесто
	Растительное масло - 2 ст.л. тесто
	Дополнительно
	Соль - пару щепоток
	Заправка
	Чеснок - 4 зуб.
	Петрушка - 2-3 веточки
	Сливочное масло - 50 гр (примерно)

Ароматной и аппетитной булочкой можно утолить легкий голод.

1 ч. 40 мин.
Порций 12
Не сложно

Ингредиенты

Тесто:
1,5 стакна Мука
тесто
1 ст .л. Сахар
тесто
щепотка Соль
тесто
1 стакан Молоко
тесто
1 ч.л. Дрожжи сухие быстродействующие
тесто
2 ст.л. Растительное масло
тесто
Дополнительно
пару щепоток Соль
Заправка
4 зуб. Чеснок
2-3 веточки Петрушка
50 гр (примерно) Сливочное масло

Как приготовить Несладкие булочки с чесноком и петрушкой

Можно приготовить несладкие булочки с чесноком и зеленью. С такими булочками можно есть, например первые блюда. В украинской национальной кухне есть пампушки, которые очень напоминают наши булочки.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Займемся тестом. Молоко должно быть комнатной температуры. Наливаем молоко в миску, добавляем дрожжи и сахар, хорошо перемешиваем. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место, чтоб дрожжи начали работать.
2 Готово	Приготовим заправку для булочек. Зелень помыть, мелко нашинковать. Чеснок очистить, пропустить через чеснокодавилку или меленько нарезать. Соединяем петрушку, чеснок, растопленное сливочное масло.
3 Готово	Когда появились пузырьки в тесте, добавляем соль, растительное масло. Хорошо перемешиваем.
4 Готово	Муку просеять и небольшими порциями ввести в тесто. Тесто надо хорошо вымешать, оно должно стать гладким и эластичным.
5 Готово	Теперь тесто ставим в теплое место на 40 минут, оно должно увеличиться в объеме в 2 раза.
6 Готово	Тесто слегка сминаем и делаем колбаску, нарезаем на небольшие кусочки и формируем форму булочек. Противень смазать растительным маслом или положить пергаментную бумагу. Выложить булочки. Оставить на 20 минут.
7 Готово	Булочки смазать маслом и присыпать крупной солью.
8 Готово	Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем на 20 минут булочки (время зависит от размера булочек и возможностей вашей духовки). Достаем из духовки выпечку и теплые булочки смазываем смесью из зелени и чеснока, даем пропитаться 15 минут.
9 Готово	После можно подавать к столу. Приятного аппетита!