Жареные пирожки с картофельным пюре и зеленью

Name: Жареные пирожки с картофельным пюре и зеленью
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное: 3 шт.; Соль: 1 ч. л.; Мука пшеничная: 1 кг; Молоко: 2 стак.; Дрожжи: 10 г; Сахар: 3 ст. л.; Маргарин: 3 ст. л.; Картофель: 5 шт.; Зелень: 5 г; Соль: 1 г

Фото: Пирожки для души... Иногда можно себя и побаловать вкусной выпечкой

Подготовка 30 минут
Готовка 120 минут
Общее время 2 ч. 30 мин.
Порции 1
Сложность Просто
Рейтинг 4.5 56 оценок

Ингредиенты

	Яйцо куриное - 3 шт.
	Соль - 1 ч. л.
	Мука пшеничная - 1 кг
	Молоко - 2 стак.
	Дрожжи - 10 г
	Сахар - 3 ст. л.
	Маргарин - 3 ст. л.
	Картофель - 5 шт.
	Зелень - 5 г
	Соль - 1 г

5 272 ккал Калорийность

80,0 г Жиры

159,9 г Белки

962,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 159,9 г	320%
Жиры: 80,0 г	103%
Углеводы: 962,9 г	350%
Насыщенные жиры: 23,4 г	117%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 665 мг	222%
Пищевые волокна: 45,6 г	163%
Сахара: 73,4 г	(-)
Натрий: 2 805 мг	122%
Калий: 5 298 мг	113%
Витамин C: 154,5 мг	172%
Кальций: 927 мг	71%
Железо: 56,1 мг	312%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Процесс приготовления занял чуть более 2-х часов. По себе знаю, когда чего-то очень хочется, приготовить это можно с душой

Даже люди, ведущие здоровый образ жизни и придерживаясь правильного питания, иногда «срываются». Вот и мне захотелось пирожков. Не успев открыть глаза, я поняла, что противостоять желанию собственного организма не могу. Оставив все дела, я помчалась в кухню.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Как я приготовила пирожки...
Муку с сухими дрожжами смешала в большой чаше. Добавила комнатной температуры молоко в мучную смесь (если нет молока, можно заменить на воду, но с молочком вкуснее). Добавила маргарин, перемешала.

Шаг 2

Следующая очередь яиц, соли и сахара. Тщательно замешала тесто. После этого поставила его на один часик в теплое место, чтобы оно поднялось.

Шаг 3

Пока тесто подходило, почистила несколько картошин, посолила и поставила варить. Отварила, остудила, сделала пюре, добавила зеленушки.

Шаг 4

Раскатала тесто, подготовила кружки для пирожков и начала лепить пирожки.

Шаг 5

Обжаривала на не рафинированном масле.

Автор рецепта: ФотоРецепт опубликовано: 25.08.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

4.5 из 5 56 оценок

Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Подготовка30 минут

Готовка120 минут

Общее время2 ч. 30 мин.

Порции1

Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 5 272 ккал Белки: 159,9 г Жиры: 80,0 г Углеводы: 962,9 г

Ингредиенты

Яйцо куриное — 3 шт.
Соль — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 1 кг
Молоко — 2 стак.
Дрожжи — 10 г
Сахар — 3 ст. л.
Маргарин — 3 ст. л.
Картофель — 5 шт.
Зелень — 5 г
Соль — 1 г

Приготовление

Шаг 1

Как я приготовила пирожки... Муку с сухими дрожжами смешала в большой чаше. Добавила комнатной температуры молоко в мучную смесь (если нет молока, можно заменить на воду, но с молочком вкуснее). Добавила маргарин, перемешала.

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Раскатала тесто, подготовила кружки для пирожков и начала лепить пирожки.

Шаг 5

Обжаривала на не рафинированном масле.

Жареные пирожки с картофельным пюре и зеленью

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Оцените рецепт

Не знаете, что приготовить?

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5