0 0

Жареные пирожки с картофельным пюре и зеленью

Жареные пирожки с картофельным пюре и зеленью

Ингредиенты

яйца - 3 яйцо
соль - 1 чайной ложки
мука - 1 кг
молоко - 2 стакана
дрожжи - 10 гр
сахар - 3 столовые ложки
маргарин - 3 столовые ложки
картофель - 5 шт.
зелень - по вкусу и желанию
соль для пюре - по вкусу

Процесс приготовления занял чуть более 2-х часов. По себе знаю, когда чего-то очень хочется, приготовить это можно с душой

  • 2 ч. 30 мин.
  • Порций 1
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Жареные пирожки с картофельным пюре и зеленью

Даже люди, ведущие здоровый образ жизни и придерживаясь правильного питания, иногда «срываются». Вот и мне захотелось пирожков. Не успев открыть глаза, я поняла, что противостоять желанию собственного организма не могу. Оставив все дела, я помчалась в кухню.

 

Пошаговый рецепт

1
Готово

Как я приготовила пирожки...
Муку с сухими дрожжами смешала в большой чаше. Добавила комнатной температуры молоко в мучную смесь (если нет молока, можно заменить на воду, но с молочком вкуснее). Добавила маргарин, перемешала.

2
Готово

Следующая очередь яиц, соли и сахара. Тщательно замешала тесто. После этого поставила его на один часик в теплое место, чтобы оно поднялось.

3
Готово

Пока тесто подходило, почистила несколько картошин, посолила и поставила варить. Отварила, остудила, сделала пюре, добавила зеленушки.

4
Готово

Раскатала тесто, подготовила кружки для пирожков и начала лепить пирожки.

5
Готово

Обжаривала на не рафинированном масле.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий