Яблоки в кляре с корицей жареные на сковороде

Яблоки в кляре с корицей жареные на сковороде

Ингредиенты

Яблоки - 2 шт
Яйца - 2 шт
Мука - 120 гр
Молоко - 50 мл
Сахар - 1 ч.л.
Сахарная пудра - 3 ст.л.
Корица - 1 ч.л.
  • 25 минут
  • Порций 3
  • Просто

Для этого десерта отлично подойдут яблоки твердых, кисло-сладких сортов!

Сегодня готовлю быстрый десерт к чашечке кофе. Яблоки в кляре — это отличная альтернатива яблочным пирогам, по вкусу практически идентичны, а готовятся намного проще. Еще вкуснее их делает посыпка из сахарной пудры и корицы. Аромат свежеиспеченной выпечки и бодрящего кофе сделают ваш день лучшим!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Яблоки в кляре с корицей жареные на сковороде - шаг 1

Яблоки помыть. Обсушить. Вырезать сердцевину.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Яблоки в кляре с корицей жареные на сковороде - шаг 2

Яблоки нарезать кольцами толщиной 3 мм.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Яблоки в кляре с корицей жареные на сковороде - шаг 3

Соединить яйца, сахар, ванильный сахар, молоко.
Постепенно всыпать муку взбивая венчиком до однородного состояния.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Яблоки в кляре с корицей жареные на сковороде - шаг 4
  • Фото рецепта - Яблоки в кляре с корицей жареные на сковороде - шаг 4

В сковороду налить растительное масло, разогреть на огне.
Каждое яблочное кольцо поместить в кляр, жарить на среднем огне с двух сторон.
Обсушить на бумажном полотенце.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Яблоки в кляре с корицей жареные на сковороде - шаг 5
  • Фото рецепта - Яблоки в кляре с корицей жареные на сковороде - шаг 5

Сахарную пудру соединить с корицей.
Этой смесью посыпать жареные яблоки.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Яблоки в кляре с корицей жареные на сковороде - шаг 6

Блюдо готово.
Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий