Лосось по-японски с соевым соусом, имбирем и жареным луком

Проще говоря: легкая, вкусная и здоровая пища.
Ингредиенты:
- 300-400 гр стейк из лосося
- 1 имбирь (размером с большой палец) тертый
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 3 столовые ложки масла
- щепотка соли
- 1 лук-порей, разрезать пополам и нарезать ломтиками (примерно на 3-4 см)
Рецепт приготовления:
Разогреть духовку до 160 C. Подготовить ингредиенты.
В миске смешать соевый соус, 1 столовую ложку масла, тертый имбирь и щепотку соли.
Залить полученной смесью рыбу. Мариновать в течение часа.
Лук-порей посолить и поставить запекаться в духовку примерно на 25 минут.
Проверяйте лук каждые 10 минут и ворошите его, иначе он пригорит или слишком обуглится с одной стороны.
Лук-порей должен получится немного хрустящим, и в тоже время легко жеваться.
Сковородку раскалить на среднем /сильном огне с 2 столовыми ложками масла.
Выложить лосось (не стряхивая маринада) и жарить 2 минуты.
Перевернуть, сверху полить 2 столовыми ложками маринада и жарить еще 2 минуты.
Приправить солью и перцем.
Подавать с луком.











Рецепты блинов
Рецепты для вегетарианцев
Рецепты для детей
Рецепты из говядины
Рецепты из курицы
Рецепты из морепродуктов
Рецепты из овощей
Рецепты из свинины
Рецепты из сыра
Рецепты из фруктов
Рецепты на Новый год
Рецепты на Пасху
Рецепты пасты
Рецепты пиццы
Рецепты соусов
Если вы хотите добавить свой рецепт на сайт, кликните по ссылке
При полном или частичном использовании материалов гиперссылка на
Все права защищены и охраняются законом © 2010 ФотоРецепт.ру
Используйте следующую ссылку для подписки на
Суперррр,спасибо !
Ура, какой интересный рецепт, на день рожденье попробую приготовить
Огромное спасибо за ваш рецепт=))). Фото — улет!
Рыбка – пальчики оближешь! Просто и ОЧЕНЬ вкусно!
На праздничный стол! Нямка!
Спасибо большое! Очень хочется попробовать. Шедевр!
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! АЖ ЗА УШАМИ ТРЕЩИТ )))!
Вкууууууусно!
готовлю уже во второй раз. получается отменно!