Салат с рукколой и лососем

Салат с рукколой и лососем

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
415 ккал Калорийность
27,9 г Жиры
23,1 г Белки
19,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 23,1 г 46%
Жиры: 27,9 г 36%
Углеводы: 19,5 г 7%
Насыщенные жиры: 5,1 г 26%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 55 мг 18%
Пищевые волокна: 4,5 г 16%
Сахара: 14,9 г (-)
Натрий: 459 мг 20%
Калий: 894 мг 19%
Витамин C: 88,6 мг 98%
Кальций: 118 мг 9%
Железо: 1,2 мг 7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Лосось сам по себе неплохой источник белка,а в сочетании с рукколой и апельсином источник пользы вдвойне.При этом в салат можно добавить в него все любимые ингредиенты,мы представим салат классический

Салаты всегда актуальны на нашем столе. Помимо того, что они полезны для лица и фигуры, так еще и легки в приготовлении, аппетитны и вкусны и сытны. Сегодня мы приготовили для вас еще один вариант легкого салата, богатого белком, но вполне заменяющего основной прием пищи.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с рукколой и лососем - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты. Лосось, присолим и поперчим, заранее запечем в фольге.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с рукколой и лососем - шаг 2

Запеченный лосось нарежем кубиками.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с рукколой и лососем - шаг 3

Черри помоем и разрежем на половинки.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с рукколой и лососем - шаг 4

Рукколу промоем и обсушим на салфетке.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с рукколой и лососем - шаг 5

Рукколу выкладываем в миску, присолим ее. Апельсин разрежем напополам.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат с рукколой и лососем - шаг 6

Соком одной половинки польем салат.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Салат с рукколой и лососем - шаг 7

Добавим масло оливковое и перемешаем.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Салат с рукколой и лососем - шаг 8

Вторую половинку апельсина тонко нарежем на ломтики и украсим ими салат. Салат готов. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 25.01.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.4 из 5 17 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку персональных данных в целях оформления подписки. Ознакомьтесь с Условиями использования сайта.

Оставить комментарий

Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

Войти для публикации

Войдите, чтобы оставить комментарий

Введённый текст останется в рецепте.

Открыть вход в отдельной вкладке

PhotoRecept.ru

Салат с рукколой и лососем

Автор: lilibog63 · Опубликовано: 25.01.2022

Подготовка5 минут
Готовка5 минут
Общее время10 минут
Порции1
Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 415 ккал Белки: 23,1 г Жиры: 27,9 г Углеводы: 19,5 г

Ингредиенты

  • Лосось — 100 г
  • Руккола — 1 горсть
  • Апельсин — 1 шт.
  • Черри — 4½ шт.
  • Масло оливковое — 1 ст. л.
  • Соль — 1 г

Приготовление

Шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты. Лосось, присолим и поперчим, заранее запечем в фольге.

Шаг 2

Запеченный лосось нарежем кубиками.

Шаг 3

Черри помоем и разрежем на половинки.

Шаг 4

Рукколу промоем и обсушим на салфетке.

Шаг 5

Рукколу выкладываем в миску, присолим ее. Апельсин разрежем напополам.

Шаг 6

Соком одной половинки польем салат.

Шаг 7

Добавим масло оливковое и перемешаем.

Шаг 8

Вторую половинку апельсина тонко нарежем на ломтики и украсим ими салат. Салат готов. Приятного аппетита!

https://www.photorecept.ru/recipe/salat-s-rukkoloj-i-lososem