0 0

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

форель или другая Рыба
по вкусу Соль
по вкусу Молотый черный перец
горсть Мята
1 чайная ложка Базилик
2 столовые ложки Растительное масло
1 лимона Цедра лимона
примерно 3 столовые ложки Сок лимона
Запеченная рыба с мятой и лимоном

Запеченная рыба с мятой и лимоном

Кухня:
    • Нормально

    Ингредиенты

    Приготовление

    Поделиться

    Простой, но в то же время интересный вариант легкого ужина — запеченая рыба с лимоном в духовке. А если быть точнее, лимонным соусом, в который, для яркости вкуса я добавила еще мяту и базилик. Ароматно и вкусно! Пробуйте 🙂 .

    (Visited 3 times, 3 visits today)

    Шаги

    1
    Готово

    Ингредиенты.

    2
    Готово

    Веточки мяты помыть, обсушить. Оборвать с веток листья, меленько их нарезать. Лимон помыть, ошпарить кипятком, натереть цедру. Выдавить лимонный сок. В небольшой посуде смешать нарезанную мяту, цедру лимона, 3 столовые ложки лимонного сока, добавить 1 чайную ложку базилика (у меня сухой) и 2 столовые ложки растительного масла. Все перемешать.

    3
    Готово

    Рыбу выпотрошить, обрезать плавники и хвост (голову я оставляю). Со всех сторон рыбу натереть солью и черным молотым перцем (внутри тоже). Переложить форель в огнеупорное блюдо или на противень выстеленный фольгой.

    4
    Готово

    Форель смазать приготовленной пряной смесью. (Для более сильного пряного вкуса поверх рыбки можно сделать надрезы ножом). Если считаете, что растительного масла маловато, можно полить его еще поверх рыбы. Поставить в духовку на средний уровень и запекать около 30 минут при температуре 180 С градусов.

    5
    Готово

    Подавать запеченную рыбу с мятой и лимонной цедрой к столу.
    Приятного аппетита!

    Отзывы о рецепте

    Отзывы на этот рецепт отсутствуют, используйте форму ниже, чтобы написать отзыв
    Салат из плавленых сырков в тарталетках
    предыдущий
    Салат из плавленых сырков в тарталетках
    Дорада, фаршированная шпинатом и сыром филадельфия
    следующий
    Дорада, фаршированная шпинатом и сыром филадельфия
    Салат из плавленых сырков в тарталетках
    предыдущий
    Салат из плавленых сырков в тарталетках
    Дорада, фаршированная шпинатом и сыром филадельфия
    следующий
    Дорада, фаршированная шпинатом и сыром филадельфия