Подписаться
Главная > Рецепты > Вторые блюда > Блюда из рыбы > Рыба в фольге > Фантастическая треска в лимонном соусе

Фантастическая треска в лимонном соусе

Фантастическая треска в лимонном соусе
Фото: allrecipes.com

  • 45 минут
  • Порций 6
  • Просто

Ингредиенты

Масла оливкового - ½ стак.
Сок лимона - 1 шт.
Соли - 1 ч. л.
Молотого черного перца - 1 ч. л.
Сушеной петрушки - ½ ч. л.
Чеснока, измельченного - 3 зубч.
Филе трески - 120 г
Лимонного перца - 3 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
211 ккал Калорийность
21,1 г Жиры
3,9 г Белки
2,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 3,9 г 8%
Жиры: 21,1 г 27%
Углеводы: 2,8 г 1%
Насыщенные жиры: 2,9 г 14%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 9 мг 3%
Пищевые волокна: 0,3 г 1%
Сахара: 0,6 г (-)
Натрий: 335 мг 15%
Калий: 127 мг 3%
Витамин C: 9,6 мг 11%
Кальций: 13 мг 1%
Железо: 0,3 мг 2%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

От этого замечательного рецепта у вас слюнки потекут. Нежнейшее филе рыбы, заправленное лимонным соусом

Используйте любую рыбу

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия.

Шаг 2

Растопите масло в средней кастрюле на среднем огне. Добавьте лимонный сок, соль, перец, хлопья петрушки и чеснок. Доведите до кипения. Тушите, помешивая, около 10 минут, пока не загустеет.

Шаг 3

Выложите филе трески в один слой на противне. Покройте 1/2 масляно-лимонным соусом и посыпьте лимонным перцем. Накройте фольгой.

Шаг 4

Запекайте 15–20 минут в разогретой духовке, пока рыба не будет легко отслаиваться вилкой. Залейте рыбу оставшейся масляной смесью и подавайте на стол.

Автор рецепта: опубликовано: 01.04.2021

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий