Запеченная лимонно-чесночная тилапия

Запеченная лимонно-чесночная тилапия
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

Тилапия или другая белая рыба - 400 г
Свежий лимонный сок - 3 ст. л.
Цедра лимона - 40 г (по желанию)
Сливочное масло, растопленное - 1 ст. л.
Чеснок, мелко нарезанный - 1 зубч.
Петрушка свежая или приправа - 1 ч. л.
Перец черрный - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
114 ккал Калорийность
3,8 г Жиры
18,0 г Белки
1,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 18,0 г 36%
Жиры: 3,8 г 5%
Углеводы: 1,4 г 1%
Насыщенные жиры: 2,0 г 10%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 51 мг 17%
Пищевые волокна: 0,1 г 0%
Сахара: 0,3 г (-)
Натрий: 55 мг 2%
Калий: 438 мг 9%
Витамин C: 6,7 мг 7%
Кальций: 22 мг 2%
Железо: 0,5 мг 3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Это вкусный и полезный рецепт, на приготовление которого не нужно тратить много времени. Вы можете запечь филе, а можете приготовить на гриле. В любом случае, рыба имеет прекрасный вкус!

* Вы можете заменить сливочное масло на одну столовую ложку растительного

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 190 градусов C. Сбрызните форму для выпечки антипригарным кулинарным спреем или смажьте растительным маслом.

Шаг 2

Промойте филе тилапии прохладной водой и обсушите бумажными полотенцами.

Шаг 3

Выложите филе в форму для запекания. Сбрызните рыбу лимонным соком, смажьте сливочным маслом. Посыпьте меленько нарезанным чесноком, цедрой (по желанию), рубленной петрушкой и перцем.

Шаг 4

Запекайте рыбу в предварительно разогретой духовке, пока она не станет белой и не начнет рассыпаться при нажатии вилкой. Примерное время запекания 10-15 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 10.11.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий