Когда вы любите полезную, диетическую еду, а времени особо нету, тогда приготовьте творожную запеканку. Всего лишь 10 минут и запеканка уже в духовке. Ее можно кушать как на завтрак, так и на ужин или полдник.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Включаем духовку на 190 градусов. Пока она нагревается, сделаем творожную массу для запекания. Ложим творог в чашу блендера и разбиваем зерна.
Дальше добавляем сахар и банан, можно добавить ещё ванилин. Взбиваем в крем.
Яйца добавляем в самом конце. Это делается для того, чтобы творог хорошо взбился, чтоб не осталось маленьких зёрнышек и комочков. И лучше всего по одному. И опять же взбиваем в жидкий крем. Оставляем пока.
Дальше очищаем яблоки от кожуры, режем на дольки и раскладываем по дну формы. По желанию посыпаем корицей.
Заливаем сверху творожной массой и ставим в духовку на 45 минут пока не появится легкая румяная корочка. Оставляем на некоторое время ещё в духовке. Ждём пока остынет, и можно кушать.
Очень вкусно обильно поливать сверху сметаной и кушать с чаем. Приятного аппетита!