Творожная запеканка с яблоками и овсянкой

Творожная запеканка с яблоками и овсянкой
  • 50 минут
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Овсянка - 100 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Финики - 7½ шт.
Йогурт - 150 мл
Творог - 250 г
Яблоки (маленькие) - 4 шт.
Корица - 2 г
Мед - 2 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
270 ккал Калорийность
6,6 г Жиры
12,3 г Белки
43,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 12,3 г 25%
Жиры: 6,6 г 8%
Углеводы: 43,2 г 16%
Насыщенные жиры: 2,3 г 12%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 113 мг 38%
Пищевые волокна: 5,5 г 20%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 184 мг 8%
Калий: 383 мг 8%
Витамин C: 5,7 мг 6%
Кальций: 104 мг 8%
Железо: 1,6 мг 9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Творожная запеканка с яблоками и овсянкой - неплохой вариант для полезного завтрака

Наверно, каждая хозяйка умеет готовить творожную запеканку. Ведь это совсем не сложно. Но все равно хочу предложить, как по мне, нетрадиционный и интересный вариант творожной запеканки с яблоками и корицей. Сделаем ее мы слоями на полезной основе. Основа наша будет не обычное тесто, а полезное – с овсяной крупы и фиников. Такая запеканка подойдет и людям, которые придерживаются здорового питания

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с яблоками и овсянкой - шаг 1
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с яблоками и овсянкой - шаг 1

1. Сначала нужно приготовить основу для пирога. Для этого нужно сначала перемолоть овсянку в муку (можно купить готовую). С фиников удалить косточки и замочить в кипятке на пару минут, чтобы они стали мягче. В чаше комбайна смешать овсяную муку, 1 яйцо, финики и 80 мл йогурта.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с яблоками и овсянкой - шаг 2
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с яблоками и овсянкой - шаг 2

2. Готовое тесто вылить в смазанную растительным маслом форму и запечь при 180 градусах 10 минут. Нужно, чтобы тесто немного схватилось.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с яблоками и овсянкой - шаг 3

3. Пока печется тесто готовим начинку. Яблоки помыть, очистить и, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Я сразу разделила на две равные части.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с яблоками и овсянкой - шаг 4
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с яблоками и овсянкой - шаг 4

4. В чаше комбайна смешать, творог, яйца, мед, корицу и 70 мл. йогурта.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с яблоками и овсянкой - шаг 5
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с яблоками и овсянкой - шаг 5

5. Достать тесто из духовки. Сверху выложить половину яблок, вылить половину творожной массы.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с яблоками и овсянкой - шаг 6
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с яблоками и овсянкой - шаг 6

6. Затем еще один стой яблок, и снова слой творожной массы.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Творожная запеканка с яблоками и овсянкой - шаг 7

7. Запечь в духовке еще 25-30 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 12.08.2019

Добавить Ваш Комментарий