Шоколадный пудинг на молоке

Шоколадный пудинг на молоке

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
274 ккал Калорийность
12,7 г Жиры
9,2 г Белки
35,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 9,2 г 18%
Жиры: 12,7 г 16%
Углеводы: 35,8 г 13%
Насыщенные жиры: 4,9 г 25%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 21 мг 7%
Пищевые волокна: 3,5 г 13%
Сахара: 23,7 г (-)
Натрий: 91 мг 4%
Калий: 427 мг 9%
Витамин C: 0,1 мг 0%
Кальций: 251 мг 19%
Железо: 1,4 мг 8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Сладкий, невероятно вкусный и нежный десерт из молока, в приготовлении похожий на заварной крем. Готовится из доступных продуктов за минимум времени.

Пудинг имеет 2 варианта приготовления его можно варить или запекать. Шоколадный пудинг вареный — это разновидность заварного крема. Если он выпекается, то полученный десерт больше похож по текстуре на торт. Это сладкое блюдо имеет популярность во многих странах. Приготовить можно также в микроволновой печи или на пару.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подогреть молоко, чтоб оно было не горячее, а тёплое.

Шаг 2

Снять с огня, вмешиваем в молоко все остальные ингредиенты сахар, какао, орехи, крахмал.

Шаг 3

Используйте венчик, взбивая им массу около 5 минут, после чего поставьте снова на огонь.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Шоколадный пудинг на молоке - шаг 4

Доводим до кипения. Варить нужно совсем немного, буквально минутку.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Шоколадный пудинг на молоке - шаг 5

Разлить в формочки. Можно подавать тёплым, но лучше поставить в холодильник часа на 2.

Автор рецепта: опубликовано: 28.04.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 3.9 из 5 12 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Шоколадный пудинг на молоке

    Автор: Angelika05 · Опубликовано: 28.04.2022

    Подготовка10 минут
    Готовка5 минут
    Общее время15 минут
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 274 ккал Белки: 9,2 г Жиры: 12,7 г Углеводы: 35,8 г

    Ингредиенты

    • Молоко — 400 мл
    • Сахар — 2 ст. л.
    • Какао — 2 ст. л.
    • Лесной орех молотый — 2 ст. л.
    • Крахмал кукурузный — 2 ст. л.

    Приготовление

    Шаг 1

    Подогреть молоко, чтоб оно было не горячее, а тёплое.

    Шаг 2

    Снять с огня, вмешиваем в молоко все остальные ингредиенты сахар, какао, орехи, крахмал.

    Шаг 3

    Используйте венчик, взбивая им массу около 5 минут, после чего поставьте снова на огонь.

    Шаг 4

    Доводим до кипения. Варить нужно совсем немного, буквально минутку.

    Шаг 5

    Разлить в формочки. Можно подавать тёплым, но лучше поставить в холодильник часа на 2.