Шоколадный пудинг “Шоколетта” с соусом “Линда”

Шоколадный пудинг “Шоколетта” с соусом “Линда”

Ингредиенты

Ингредиенты для соуса «Линда»:

Пищевая ценность

на 1 порцию
356 ккал Калорийность
8,4 г Жиры
4,9 г Белки
71,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 4,9 г 10%
Жиры: 8,4 г 11%
Углеводы: 71,8 г 26%
Насыщенные жиры: 5,0 г 25%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 18 мг 6%
Пищевые волокна: 4,3 г 15%
Сахара: 49,8 г (-)
Натрий: 14 мг 1%
Калий: 206 мг 4%
Витамин C: 0,0 мг 0%
Кальций: 48 мг 4%
Железо: 2,4 мг 13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Это мой любимый десерт. Этот шоколадный пудинг я однажды приготовила на Фестиваль десертов в школе на 8 марта. Всем понравилось! Вкуснятина!

После приготовления у вас получится 6 порций. Готовить шоколадный пудинг в духовке при 180-ти градусах.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Приготовление соуса «Линда»
Смешай в одной посуде какао и сахар. Влей потихоньку кипяток. Перемешай, пока не получится однородная масса. Теперь налей соус «Линду» в форму, разровняй по всей поверхности.

Шаг 2

Приготовление шоколадного пудинга «Шоколетта»
Насыпь в одну посуду какао и муку. Добавь туда ещё и сахар (или пудру). Перемешай. Теперь ложкой сделай ямку посередине этой смеси. Налей в это углубление молока и растопленного масла. Тщательно всё перемешай.

Шаг 3

Выложи всю смесь в форму (обязательно и исключительно огнеупорную) ёмкостью в 1 литр или можно взять несколько формочек. Получится порционный пудинг.

Шаг 4

Теперь поставь в духовку на 40 минут до готовности. Температура в духовке 180 С.

Шаг 5

Определить, готов ли десерт можно так: проткни шоколадный пудинг сверху палочкой с острым концом, например зубочисткой. Если палочка сухая – готово! А если влажная ещё поставь. Как увидишь, что он готов, то оставь охладиться немного.

Шаг 6

Итак, теперь можешь посыпать пудинг сахарной пудрой. А вот теперь подавай. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 13.09.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 3.7 из 5 23 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Шоколадный пудинг “Шоколетта” с соусом “Линда”

    Автор: Nata · Опубликовано: 13.09.2018

    Подготовка30 минут
    Готовка30 минут
    Общее время1 час
    Порции6
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 356 ккал Белки: 4,9 г Жиры: 8,4 г Углеводы: 71,8 г

    Ингредиенты

    • Муки, перемешанной с 1 / 2 чайной ложки пищевой соды — 125 г
    • Какао (порошковый) — 30 г
    • Сахара или сахарной пудры — 170 г
    • Молока — 125,05 мл
    • Масло сливочное — 45 г ((перед тем, как класть, растопи))
    • Ингредиенты для соуса «Линда»:
    • Сахара — 125 г
    • Какао (порошкового, просей его) — 30 г
    • Кипятка — 315 мл

    Приготовление

    Шаг 1

    Приготовление соуса «Линда» Смешай в одной посуде какао и сахар. Влей потихоньку кипяток. Перемешай, пока не получится однородная масса. Теперь налей соус «Линду» в форму, разровняй по всей поверхности.

    Шаг 2

    Приготовление шоколадного пудинга «Шоколетта» Насыпь в одну посуду какао и муку. Добавь туда ещё и сахар (или пудру). Перемешай. Теперь ложкой сделай ямку посередине этой смеси. Налей в это углубление молока и растопленного масла. Тщательно всё перемешай.

    Шаг 3

    Выложи всю смесь в форму (обязательно и исключительно огнеупорную) ёмкостью в 1 литр или можно взять несколько формочек. Получится порционный пудинг.

    Шаг 4

    Теперь поставь в духовку на 40 минут до готовности. Температура в духовке 180 С.

    Шаг 5

    Определить, готов ли десерт можно так: проткни шоколадный пудинг сверху палочкой с острым концом, например зубочисткой. Если палочка сухая – готово! А если влажная ещё поставь. Как увидишь, что он готов, то оставь охладиться немного.

    Шаг 6

    Итак, теперь можешь посыпать пудинг сахарной пудрой. А вот теперь подавай. Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/shokoladnyj-puding-shokoletta-s-sousom-linda