Ингредиенты
-
2 шт. яйца
-
8 ст. л. сахар
-
6 ст. л. сливочный сыр (молоко или кефир)
-
6 ст. л. рафинированное подсолнечное масло
-
1 стакан мука
-
0,5 ч. л. разрыхлитель
-
300 г черника
-
Для крема:
-
100 г сметана
-
5 ст. л. сахарная пудра
Как приготовить Пирог «Чудный» с черникой, в микроволновой печи
Это лучший пирог с черникой лучший, что я когда-либо ела! И это действительно восхитительно. Секретный ингредиент в рецепте – сливочный сыр. Он делает пирог мягким, нежным с удивительно богатым вкусом.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Яйца нужно тщательно перемешать с сахаром, добавить сливочный сыр (если сыра нет можно добавить молоко или кефир), подсолнечное масло, муку и разрыхлитель. После добавления каждого ингредиента необходимо всё тщательно перемешивать. |
|
2
Готово
|
Пришла очередь ягод…я использую чернику. Единственное, что останавливает чернику от погружения (то есть, чтобы она не тонула в пироге и не оказалась вся на дне) - это обвалять ее в муке. Так что, берем чернику, промываем, обваливаем ее в муке и забрасываем в тесто, перемешиваем. |
|
3
Готово
|
Полученную смесь требуется вылить в специальную форму для выпекания, подходящую для микроволновой печи. |
|
4
Готово
|
Время выпекания около 15 минут при мощности микроволновой печи 800 Вт. Важно учитывать мощность, если она меньше, то время запекания необходимо увеличить. |
|
5
Готово
|
После приготовления пирог поливается кремом. |
|
6
Готово
|
Для приготовления крема нужно смешать сахарную пудру и сметану до растворения сахара и получения густой массы. |
|
7
Готово
|
Пирог получается пышный, вкусный и нежный. |
