Ингредиенты
- 120 гр Белки
- 25+80 гр Сахар
- 40 гр Мука
- 120 гр Орехи
- 1 пак. Ванильный сахар
Как приготовить Печенье “Киевское” (на белках с орехами)
У вас остались белки и вы не знаете что с ними делать? Не беда, приготовьте “Киевское” печенье. По вкусу такое печенье аналогичное бизешной прослойке в “Киевском” торте. Очень вкусное, нежное, хрустящее с вкуснейшими орешками.
Приготовьте обязательно!
Пошаговый рецепт
1 Готово | Белки взбить до стойких пиков, постепенно добавляя 25 грамм сахарного песка и ванильный сахар. |
2 Готово | Орехи измельчить. Добавить оставшийся сахар и муку. Хорошо перемешать. |
3 Готово | К взбитым яичным белкам постепенно ввести сухую смесь. Аккуратно перемешать, чтобы не осели белки. |
4 Готово | Противень выстелить антипригарным пергаментом. Ложкой выложить из теста печенье. |
