Ингредиенты
-
120 гр Белки
-
25+80 гр Сахар
-
40 гр Мука
-
120 гр Орехи
-
1 пак. Ванильный сахар
Как приготовить Печенье “Киевское” (на белках с орехами)
У вас остались белки и вы не знаете что с ними делать? Не беда, приготовьте “Киевское” печенье. По вкусу такое печенье аналогичное бизешной прослойке в “Киевском” торте. Очень вкусное, нежное, хрустящее с вкуснейшими орешками.
Приготовьте обязательно!
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Белки взбить до стойких пиков, постепенно добавляя 25 грамм сахарного песка и ванильный сахар. |
|
2
Готово
|
Орехи измельчить. Добавить оставшийся сахар и муку. Хорошо перемешать. |
|
3
Готово
|
К взбитым яичным белкам постепенно ввести сухую смесь. Аккуратно перемешать, чтобы не осели белки. |
|
4
Готово
|
Противень выстелить антипригарным пергаментом. Ложкой выложить из теста печенье. |
1 Комментарий Скрыть комментарии
“бИзешная прослойка”… По имени композитора Жоржа бизе на звано ваше печенье?)) Потому что десерт называется бЕзе.