Приготовить ароматный салат без мяса и рыбы возможно. В состав блюда входят сухари, сыр и листья салата.
200 грамм листов салата;
100 грамм хлеба;
2 яйца;
специи;
100 грамм сыра Пармезан;
оливковое масло.
1. Нарежьте хлеб кусочками. Взбейте яйца и опустите в них хлеб. Приправьте специями массу. Выложите хлеб в яйце на гриль и обжарьте до готовности.
2. Листья салата промойте и выложите в глубокую ёмкость.
3. Готовые гренки нарежьте кубиком и просушите дополнительно в духовом шкафу.
4. Сыр Пармезан нарежьте тонкими слайсами.
5. К листам салата положите сухари и сыр. Заправьте специями и оливковым маслом.
Ингредиенты
| Блюда входят сухари, сыр и листья салата - 100 г |
| Листов салата - 200 г |
| Хлеба - 100 г |
| Яйцо куриное - 2 шт. |
| Специи - 1 г |
| Сыра пармезан - 100 г |
| Масло оливковое - 30 мл |
Пищевая ценность
на 1 порцию
375
ккал
Калорийность
25,1
г
Жиры
21,0
г
Белки
15,8
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 21,0 г | 42% |
| Жиры: 25,1 г | 32% |
| Углеводы: 15,8 г | 6% |
| Насыщенные жиры: 10,4 г | 52% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 144 мг | 48% |
| Пищевые волокна: 1,5 г | 5% |
| Сахара: 2,1 г | (-) |
| Натрий: 633 мг | 28% |
| Калий: 211 мг | 4% |
| Витамин C: 4,6 мг | 5% |
| Кальций: 544 мг | 42% |
| Железо: 2,1 мг | 12% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
