Ингредиенты
-
150 гр свинина
-
2 шт. помидор
-
100 гр сыр
-
2 зуб. чеснок
-
2 вет. петрушка
-
2 ст. л. майонез
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец молотый
-
2 горсти сухарики домашние
Как приготовить Салат с мясом на пару, помидорами и сыром
Для рецепта потребуется мякоть свинины, которую мы приготовим на пару с использованием мультиварки. В салате мясо прекрасно гармонирует с нарезкой из помидора, сыра. Для заправки используется майонез.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Мякоть свинины нарезаем небольшими продолговатыми кусочками. |
|
2
Готово
|
С каждой стороны натираем по вкусу мясо солью и черным молотым перчиком. |
|
3
Готово
|
Заготовку из свинины выкладываем на поддон для готовки на пару. Мясо должно готовиться в мультиварке 30 минут (режим – на пару). |
|
4
Готово
|
Пока готовое мясо остужается, займемся остальными ингредиентами. Помидоры нарезаем кусочками, удалив с плодов места, где росла плодоножка. |
|
5
Готово
|
Соразмерными кусочками нарезаем твердый сыр. |
|
6
Готово
|
Добавляем чеснок. Зубки пропускаем через пресс или пользуемся для измельчения теркой. |
|
7
Готово
|
Промытую и просушенную зелень мелко рубим. Добавляем нарезку к остальным ингредиентам. |
|
8
Готово
|
Свинина, приготовленная на пару, остыла. Нарезаем мясо кубиком. |
|
9
Готово
|
Заправляем ингредиенты майонезом. Перемешиваем. |
|
10
Готово
|
Салат со свининой подаем к столу, украсив поджаренными кусочками хлеба (сухариками). |
|
11
Готово
|
Приятного перекуса! |
