Тыквенные вафли

Тыквенные вафли
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

Муки - 1 стак.
Разрыхлителя - 1 ч. л.
Пищевой соды - ½ ч. л.
Соли - ¼ ч. л.
Молотой корицы - ¾ ч. л.
Молотого имбиря - ½ ч. л.
Молотого мускатного ореха - ⅛ ч. л.
Растительного масла - 2 ч. л.
Тыквенного пюре - 50 г
Патоки - ¼ стак.
Пахты - 1 стак.
Яйцо куриное - 1 шт.
Бескалорийного подсластителя (или сахара) - 2 ст. л.
Меда или сиропа - 30 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
267 ккал Калорийность
3,5 г Жиры
7,2 г Белки
52,4 г Углеводы
Полная пищевая ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Калорийность 267 ккал
Белки 7,2 г
Жиры 3,5 г
Углеводы 52,4 г
Насыщенные жиры 0,9 г
Трансжиры
Холестерин 36 мг
Пищевые волокна 1,5 г
Сахара 19,4 г
Натрий 321 мг
Калий 171 мг
Витамин C 0,9 мг
Кальций 122 мг
Железо 2,5 мг

Значения рассчитаны по составу ингредиентов и могут отличаться в зависимости от конкретных продуктов.

  • 20 минут
  • Порций 6
  • Просто

Если вы любите тыкву, вам понравится этот завтрак! Отличный способ превратить обычные вафли в ароматные, с осенним вкусом! 

Абсолютно вкусно! Обычно мне нравятся более легкие хрустящие вафли, но эти вафли настолько ароматные, что компенсируют всё

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте вафельницу в соответствии с инструкциями производителя. Слегка смажьте маслом.

Шаг 2

Смешайте муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу, имбирь и мускатный орех в большой миске. Отложите в сторону.

Шаг 3

Смешайте масло, патоку, тыкву и пахту в небольшой миске. Отложите в сторону.

Шаг 4

Взбейте яйцо и гранулированный подсластитель (или сахар) до однородного состояния.

Шаг 5

Добавьте смесь пахты, взбивая массы до однородности. Всыпьте частями сухие ингредиенты, помешивая тесто.

Шаг 6

Вылить немного теста в горячую вафельницу и выпекайте около 5 минут (или более, все зависит от вафельницы). Подавайте с медом или любимым сиропом. Приятного чаепития!

Автор рецепта: опубликовано: 15.02.2021

Добавить Ваш Комментарий