Тыквенные вафли

Name: Тыквенные вафли
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Муки: 1 стак.; Разрыхлителя: 1 ч. л.; Пищевой соды: ½ ч. л.; Соли: ¼ ч. л.; Молотой корицы: ¾ ч. л.; Молотого имбиря: ½ ч. л.; Молотого мускатного ореха: ⅛ ч. л.; Растительного масла: 2 ч. л.; Тыквенного пюре: 50 г; Патоки: ¼ стак.; Пахты: 1 стак.; Яйцо куриное: 1 шт.; Бескалорийного подсластителя (или сахара): 2 ст. л.; Меда или сиропа: 30 г

Фото: allrecipes.com

Подготовка 5 минут
Готовка 15 минут
Общее время 20 минут
Порции 6
Сложность Просто
Рейтинг 4.7 1 оценка

Ингредиенты

	Муки - 1 стак.
	Разрыхлителя - 1 ч. л.
	Пищевой соды - ½ ч. л.
	Соли - ¼ ч. л.
	Молотой корицы - ¾ ч. л.
	Молотого имбиря - ½ ч. л.
	Молотого мускатного ореха - ⅛ ч. л.
	Растительного масла - 2 ч. л.
	Тыквенного пюре - 50 г
	Патоки - ¼ стак.
	Пахты - 1 стак.
	Яйцо куриное - 1 шт.
	Бескалорийного подсластителя (или сахара) - 2 ст. л.
	Меда или сиропа - 30 г

267 ккал Калорийность

3,5 г Жиры

7,2 г Белки

52,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 7,2 г	14%
Жиры: 3,5 г	4%
Углеводы: 52,4 г	19%
Насыщенные жиры: 0,9 г	5%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 36 мг	12%
Пищевые волокна: 1,5 г	5%
Сахара: 19,4 г	(-)
Натрий: 321 мг	14%
Калий: 171 мг	4%
Витамин C: 0,9 мг	1%
Кальций: 122 мг	9%
Железо: 2,5 мг	14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Если вы любите тыкву, вам понравится этот завтрак! Отличный способ превратить обычные вафли в ароматные, с осенним вкусом!

Абсолютно вкусно! Обычно мне нравятся более легкие хрустящие вафли, но эти вафли настолько ароматные, что компенсируют всё

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте вафельницу в соответствии с инструкциями производителя. Слегка смажьте маслом.

Шаг 2

Смешайте муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу, имбирь и мускатный орех в большой миске. Отложите в сторону.

Шаг 3

Смешайте масло, патоку, тыкву и пахту в небольшой миске. Отложите в сторону.

Шаг 4

Взбейте яйцо и гранулированный подсластитель (или сахар) до однородного состояния.

Шаг 5

Добавьте смесь пахты, взбивая массы до однородности. Всыпьте частями сухие ингредиенты, помешивая тесто.

Шаг 6

Вылить немного теста в горячую вафельницу и выпекайте около 5 минут (или более, все зависит от вафельницы). Подавайте с медом или любимым сиропом. Приятного чаепития!

Автор рецепта: ФотоРецепт опубликовано: 15.02.2021