Безе

Безе

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
321 ккал Калорийность
5,2 г Жиры
6,9 г Белки
62,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 6,9 г 14%
Жиры: 5,2 г 7%
Углеводы: 62,9 г 23%
Насыщенные жиры: 1,7 г 9%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 205 мг 68%
Пищевые волокна: 0,0 г 0%
Сахара: 62,6 г (-)
Натрий: 79 мг 3%
Калий: 77 мг 2%
Витамин C: 0,0 мг 0%
Кальций: 31 мг 2%
Железо: 1,0 мг 6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Для данного рецепта десерта, нам понадобится всего два ингредиента. Эти продукты есть у каждого дома. Яйцо и сахар.

Бывает что бюджет не особо велик для того, чтобы приобретать вкусности каждый день, экономные хозяйки давным давно знают рецепт хрустящих безе.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Отделяемого только белок от желтка

Шаг 2

Взбиваем миксером минуты 3

Шаг 3

Постепенно всыпая сахар, взбиваем массу минут 10

Шаг 4

Взбитые белки выкладваем ложкой или кондитерским шприцом на пергаментную бумагу, которая должна уже лежать на противене. Противень перед тем как застелить бумагой лучше слегка смочить водой

Шаг 5

В разогретую духовку (90 градусов) ставим протевень с безе на 2 часа.

Автор рецепта: опубликовано: 23.06.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.8 из 5 24 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Безе

    Автор: NstaliBatura25 · Опубликовано: 23.06.2019

    Подготовка10 минут
    Готовка120 минут
    Общее время2 часа
    Порции4
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 321 ккал Белки: 6,9 г Жиры: 5,2 г Углеводы: 62,9 г

    Ингредиенты

    • Сахар — 250 г
    • Белок куриного яйца — 4 шт.

    Приготовление

    Шаг 1

    Отделяемого только белок от желтка

    Шаг 2

    Взбиваем миксером минуты 3

    Шаг 3

    Постепенно всыпая сахар, взбиваем массу минут 10

    Шаг 4

    Взбитые белки выкладваем ложкой или кондитерским шприцом на пергаментную бумагу, которая должна уже лежать на противене. Противень перед тем как застелить бумагой лучше слегка смочить водой

    Шаг 5

    В разогретую духовку (90 градусов) ставим протевень с безе на 2 часа.

    https://www.photorecept.ru/recipe/beze