0 0

Тарталетки с мидиями под сыром


Тарталетки с мидиями под сыром

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Выбрать количество порций:
Тесто слоеное дрожжевое - 2 пласта
Мидии - 50 г
Сыр пармезан - 40 г
Яйца куриные - 1 шт.
Сливки - 2 столовые ложки
Соль - по вкусу
  • 30 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Тарталетки с мидиями под сыром

Пошаговый рецепт с фото

1
Готово

Тесто разморозить при комнатной температуре. Раскатать тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности, толщиной в 0,5 см. Разрезать тесто на 4 равные части. Каждый квадратик теста выложить в форму для запекания (смазывать формочку не обязательно).

2
Готово

На дно теста выложить по несколько штук мидий.

3
Готово

1 небольшое куриное яйцо взбить с 2-мя столовыми ложками сливок. По вкусу смесь посолить. Разлить яичную смесь по формочкам, залив при этом мидии.

4
Готово

Сыр нарезать тонкими пластинами. Выложить сыр поверх мидий. Выпекать тарталетки с мидиями в разогретой до 180 С градусов духовке на среднем уровне около 15 минут.

5
Готово

Подавать к столу тарталетки слегка остывшими.
Приятного аппетита!

Разделы рецепта:

Выпечка, Рецепты из морепродуктов, Тарталетки
Средиземноморская кухня

Понравился рецепт?

Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь с друзьями :).

Тарталетки с нежным муссом из красной рыбы
предыдущий
Тарталетки с нежным муссом из красной рыбы
Кекс с кусочками шоколада и орешками кешью
следующий
Кекс с кусочками шоколада и орешками кешью
Тарталетки с нежным муссом из красной рыбы
предыдущий
Тарталетки с нежным муссом из красной рыбы
Кекс с кусочками шоколада и орешками кешью
следующий
Кекс с кусочками шоколада и орешками кешью

Добавить Ваш Комментарий

Рейтинг@Mail.ru