Ингредиенты
-
2 кг Сливы
-
1 кг Сахар
-
5 столовых ложек Какао
-
5 г Ванилин
Как приготовить Варенье-Слива в шоколаде
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Необходимые ингредиенты.. |
|
2
Готово
|
Сливу хорошенько промыть, удалить косточки, уложить в кастрюлю. |
|
3
Готово
|
Присыпать 0,5 кг сахарного песка, поставить на ночь в прохладное место. |
|
4
Готово
|
Слива на следующий день… Дала сок. |
|
5
Готово
|
Присыпать еще 0,5 кг сахара, добавить какао (Золотой ярлык или Золотой якорь), перемешать. Поставить на плиту, варить на слабом огне около 1 часа с момента закипания, периодически помешивая. |
|
6
Готово
|
Добавить ванилин или ванильный сахар (по желанию, для аромата). |
|
7
Готово
|
Закатать в стерилизованные банки. |
6 Комментариев Скрыть комментарии
Обожаю шоколадно-сливовый вкус этого варенья… А еще очень люблю таким вареньем полить творожок или мороженое – одним словом, это просто блаженство.
Слива с какао-необычно и, наверное, очень вкусно. Можно с пудингом подать деткам.Так кашу манную не заставишь есть, а вот с таким вареньем – вкуснота. Как раз время заготовок, спасибо за рецепт.
Заинтриговал рецепт, попробовал сделать( не без помощи девушки, конечно, она в этих делах куда лучше меня)), результаты превзошли все ожидания))) Получилось очень вкусно))) Всем советую)))
Отличное варенье!!! Вкус очень необычный!!! Дочка от него просто в восторге, а гости всегда спрашивают, как я сделала такое необычное варенье!!! Всем советую его попробовать, не пожалеете!
Шоколад и слива почитание весьма необычное, однако, дающее очень приятный аромат, а главное вкус, немного напоминает шоколадные конфеты с начинкой из сливы, впрочем это не удивляет нас, иначе и быть не может.
Благодарю! Интересно так ))