Окрошка с ветчиной и редиской на квасе
Быстрое приготовление закуски в виде рулетиков из огурцов с сыром и индейкой
Пошаговый рецепт
С помощью овощечистки или мандолины нарежьте огурец на тонкие полоски. Нарежьте уже готовую грудку индейки тонкими полосками. Нарежьте сыр Чеддер на полоски толщиной 0,7 см
Выложите на полоску огурца ломтик сыра и немного индейки. Скатайте огурец и скрепив рулетик зубочисткой или шпажкой.
Подавайте рулетики с индейкой вместе с соусом для макания.