Name: Вишневое мороженое
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 5 h
Yield: 8
Ingredients: Вишневого сока, концентрат: ¼ стак.; Обезжиренного молока: ¼ стак.; Ванильного нежирного йогурта: 1 стак.; Густых сливок: 1 стак.; Белого сахара: ½ стак.; Соли: 1 щепотка; Замороженной темной черешни: 1 стак.; Экстракта миндаля: 2 ч. л.

Фото: allrecipes.com

Подготовка 10 минут
Готовка 20 минут
Общее время 5 часов
Порции 8
Сложность Просто
Рейтинг 4.1 5 оценок

Ингредиенты

	Вишневого сока, концентрат - ¼ стак.
	Обезжиренного молока - ¼ стак.
	Ванильного нежирного йогурта - 1 стак.
	Густых сливок - 1 стак.
	Белого сахара - ½ стак.
	Соли - 1 щепотка
	Замороженной темной черешни - 1 стак.
	Экстракта миндаля - 2 ч. л.

258 ккал Калорийность

16,8 г Жиры

3,6 г Белки

24,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 3,6 г	7%
Жиры: 16,8 г	22%
Углеводы: 24,5 г	9%
Насыщенные жиры: 10,2 г	51%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 54 мг	18%
Пищевые волокна: 0,4 г	1%
Сахара: 23,3 г	(-)
Натрий: 100 мг	4%
Калий: 170 мг	4%
Витамин C: 1,3 мг	1%
Кальций: 110 мг	8%
Железо: 0,1 мг	1%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкусное мороженое с соком вишни и кусочками черешни

Вкусное домашнее вишневое мороженое! Десерт со сказочным цветом имеет терпкий вкус, который понравится детям и взрослым.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Вишневый сок, молоко, йогурт и сливки забросьте в миску блендера. Добавьте сахар, соль, черешню и миндальный экстракт.

Шаг 2

Пюрируйте, пока черешня не измельчится (размер черешни определите сами).

Шаг 3

Переложите вишневую смесь в мороженщицу и заморозьте в соответствии с указаниями производителя. Если мороженщицы нет, просто охладите мороженое в морозильной камере.

Автор рецепта: ФотоРецепт опубликовано: 28.07.2020