Капустный салат с кукурузой и пикантной заправкой

Капустный салат с кукурузой и пикантной заправкой

Ингредиенты

капуста свежая - 500 гр белокочанная
морковь - 1 шт.
кукуруза консервированная - 100 гр
сметана - 3 ст. л.
майонез - 2 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
смесь молотых перцев - по вкусу
уксус фруктовый - 1 ст. л.
соль - по вкусу
  • 15 минут
  • Порций 2
  • Легко

Для салата используются обычные ингредиенты, но он получается вкусным, благодаря пикантной заправке.

Возьмем для готовки салата белокочанную капусту, дополним её морковкой и консервированной кукурузой. Заправку для салата сделаем из сметаны, майонеза, уксуса, молотых специй. Такой салат разнообразит не только обеденное меню, но и праздничные посиделки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Капустный салат с кукурузой и пикантной заправкой - шаг 1

Мелко шинкуем капусту лентами. Заготовку выкладываем в миску и начинаем сразу жать руками, чтобы нарезка из капусты стала мягкой.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Капустный салат с кукурузой и пикантной заправкой - шаг 2

Крупной тёркой измельчаем морковь, выкладываем её к капусте. Добавляем сцеженную консервированную кукурузу.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Капустный салат с кукурузой и пикантной заправкой - шаг 3

Для заправки смешиваем сметану, майонез, фруктовый уксус, сахар, смесь молотых перцев, соль.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Капустный салат с кукурузой и пикантной заправкой - шаг 4

Выкладываем заправку в салат, ингредиенты перемешиваем.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Капустный салат с кукурузой и пикантной заправкой - шаг 5

Салат готов к употреблению после того, как час постоит на полке холодильника. Приятного вам перекуса!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий