Овощной салат “Летняя свежесть” с черешней

Овощной салат “Летняя свежесть” с черешней

Ингредиенты

Молодая капуста - ¼ кочана
Помидоры черри - 10 шт.
Фета - 150 гр.
Огурцы - 2 шт.
Консервированная кукуруза - 200 гр.
Черешня - 200 гр.
Нежирный йогурт - 250 мл.
Соль - по вкусу
  • 30 минут
  • Порций 4
  • Легко

Овощной салат “Летняя свежесть” с нежирным йогуртом

Июнь – сезон сладкой и ароматной черешни. Ее обычно едят просто так или готовят сладкие блюда, вроде пирогов или кексов. Но она хороша и в летних легких салатах с сезонными овощами. Попробуйте такой вариант, получается очень интересное и необычное сочетание продуктов

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Овощной салат “Летняя свежесть” с черешней - шаг 1

1. Капусту помыть и тонко нашинковать. Сложить в кастрюлю.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Овощной салат “Летняя свежесть” с черешней - шаг 2

2. Огурцы помыть, нарезать четвертинками. Добавить к капусте.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Овощной салат “Летняя свежесть” с черешней - шаг 3

3. С кукурузы слить жидкость и всыпать в салат.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Овощной салат “Летняя свежесть” с черешней - шаг 4

4. Фету нарезать небольшими кубиками. Добавить к остальным ингредиентам.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Овощной салат “Летняя свежесть” с черешней - шаг 5

5. Помидоры черри помыть и разрезать на 4 части.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Овощной салат “Летняя свежесть” с черешней - шаг 6
  • Фото рецепта - Овощной салат “Летняя свежесть” с черешней - шаг 6

6. Черешню помыть, удалить косточки и разрезать пополам. Также добавить к салату.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Овощной салат “Летняя свежесть” с черешней - шаг 7
  • Фото рецепта - Овощной салат “Летняя свежесть” с черешней - шаг 7

7. Заправить йогуртом, посолить.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий