Капустный салат с курицей и кукурузой

Капустный салат с курицей и кукурузой
  • 30 минут
  • Порций 3
  • Просто

Ингредиенты

Капуста пекинская - 200 г
Куриное филе - 200 г
Огурец - 1 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Кукуруза консервированная - 5 ст. л.
Майонез - 3 ст. л.
Соль - 2 г
Перец молотый - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
262 ккал Калорийность
17,2 г Жиры
20,0 г Белки
8,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 20,0 г 40%
Жиры: 17,2 г 22%
Углеводы: 8,1 г 3%
Насыщенные жиры: 3,4 г 17%
Трансжиры: 0,0 г (-)
Холестерин: 185 мг 62%
Пищевые волокна: 1,6 г 6%
Сахара: 3,1 г (-)
Натрий: 579 мг 25%
Калий: 545 мг 12%
Витамин C: 19,9 мг 22%
Кальций: 87 мг 7%
Железо: 1,3 мг 7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Аппетитный и сытный салат из пекинской капустой и курицы разнообразит будничное меню, предложить такое блюдо можно и на праздничный стол!

Для реализации рецепта салата с пекинской капустой нужно предварительно отварить куриное мясо и яйца. Основной состав салата дополнен свежим огурцом и консервированной кукурузой. Для заправки возьмём лёгкий майонез или нежирную сметану. Вкус блюда отрегулируем молотыми специями.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Капустный салат с курицей и кукурузой - шаг 1

Шинкуем пекинскую капусту тонкими лентами. Нарезку из пекинской капусты отправляем сразу в подходящую емкость.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Капустный салат с курицей и кукурузой - шаг 2

Куриное мясо нарезаем соломкой или кубиком.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Капустный салат с курицей и кукурузой - шаг 3

Свежий огурец измельчаем тонкими брусочками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Капустный салат с курицей и кукурузой - шаг 4

Кубиком рубим куриные яйца.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Капустный салат с курицей и кукурузой - шаг 5

Слив с консервированной кукурузы сок, переправляем яркие зерна к остальным ингредиентам салата.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Капустный салат с курицей и кукурузой - шаг 6

Компоненты капустного салата солим на свой вкус и перчим. Заправляем майонезом или сметаной, перемешиваем.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Капустный салат с курицей и кукурузой - шаг 7

Вкусный и легкий в приготовлении салат из пекинской капусты с курицей готов. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 12.02.2021

Добавить Ваш Комментарий