Салат с пекинской капустой, свежим огурцом и колбасой

Салат с пекинской капустой, свежим огурцом и колбасой

Ингредиенты

капуста пекинская - 200 гр
огурец - 1 шт.
колбаса - 150 гр
сыр - 100 гр
кукуруза - 5 ст. л.
майонез - 3 ст. л.
соль - по вкусу
перец молотый - по вкусу
  • 15 минут
  • Порций 3
  • Легко

Салат с пекинской капустой можно приготовить на раз-два, используя этот пошаговый рецепт.

Для салата не нужно отваривать ингредиенты, поэтому готовка не займет много времени. В данном блюде пекинская капуста удачно соседствует с нарезкой из колбасы, свежего огурца и сыра. Для заправки можно использовать майонез или сметану.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с пекинской капустой, свежим огурцом и колбасой - шаг 1

С пекинской капусты удаляем поверхностные листы и тонко шинкуем её полосками.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с пекинской капустой, свежим огурцом и колбасой - шаг 2

Промываем свежий огурец, вытираем его насухо. Нарезаем огурец в форме соломки.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с пекинской капустой, свежим огурцом и колбасой - шаг 3

Аналогичным способом измельчаем варёную колбасу.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с пекинской капустой, свежим огурцом и колбасой - шаг 4

А вот сыр для салата мы натрём.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с пекинской капустой, свежим огурцом и колбасой - шаг 5

Состав салата разнообразим сладкими зёрнами консервированной кукурузы. Только сначала сцедим с продукта сок.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат с пекинской капустой, свежим огурцом и колбасой - шаг 6

Все подготовленные ингредиенты соединяем вместе, заправляем майонезом, на свой вкус солим и перчим. Компоненты салата между собой перемешиваем.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Салат с пекинской капустой, свежим огурцом и колбасой - шаг 7

Быстрый и легкий салат из пекинской капусты и свежего огурца готов. Угощайтесь на здоровье!

Автор рецепта: опубликовано: 01.02.2021

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий