0 0

Малиновый соус с оладушками

Малиновый соус с оладушками

Ингредиенты

Выбрать количество порций:
Малина - 1 стакан
Сахар - 40 г
Крахмал - 1 ст.л. (без верха)

Сегодня угощаю малиновым соусом!

  • 35 минут
  • Порций 1
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Малиновый соус с оладушками

Оладушки сделала по рецепту оладьи на кефире, только без шоколада. Малину лучше не полениться и процедить. Получается однородная кисло-сладкая консистенция. Сахар можно отрегулировать по своему вкусу. Итак…

Пошаговый рецепт

1
Готово

Приготовить оладушки (рецепт здесь).

2
Готово

Малину очистить от плодоножек и веточек, промыть, дать стечь воде, переложить в кастрюльку. Засыпать малину сахаром, потолочь.

3
Готово

Поставить кастрюлю с малиной на слабый огонь, варить 2 минуты, помешивая. Остудить.

4
Готово

Процедить, зерна малины выкинуть.

5
Готово

В малиновый сок добавить крахмал, хорошенько перемешать, перелить в кастрюлю.

6
Готово

Поставить на огонь, варить до загустения соуса.

7
Готово

Перелить малиновый соус в соусник. Полить соусом оладушки. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).


Фрикадельки по-шведски
предыдущий рецепт
Фрикадельки по-шведски
Пирог с ириской и сухофруктами под ганашем
следующий рецепт
Пирог с ириской и сухофруктами под ганашем
Фрикадельки по-шведски
предыдущий рецепт
Фрикадельки по-шведски
Пирог с ириской и сухофруктами под ганашем
следующий рецепт
Пирог с ириской и сухофруктами под ганашем

6 Комментариев Скрыть комментарии

Решила попробовать соус из замороженной малины. Не думала что получится. Правда пришлось побольше крахмала добавить, чтобы по густоте соус напоминал густую сметану. Напоминает джем. Очень даже вкусно. У меня дочь лопала без ничего 🙂

Не думала, что приготовить малиновый соус так просто! Рецепт очень простой и, уверена, очень вкусный. Наверняка такой же соус получится и из клубники. Попробую оба варианта обязательно, тем более, что оладушки пеку очень часто.

Этот соус ОЧЕНЬ вкусный, мы почти всю малину на него «извели», т.к. дочка от него просто в восторге. Теперь я очень часто пеку оладушки, а к ним делаю такой соус. Он пркрасно получается даже из замороженной малины))) Большое спасибо автору за рецепт!!!

Малиновый соус получается очень очень вкусный!Нежный,не приторный,отлично с блинчиками,оладушками,сырниками,пышками,и даже на мороженное полить,тоже очень вкусно! Ммммм)))Только по времени долго делать,но результат того стоит)

Решил попробовать сделать такой соус. Я просто в шоке на сколько просто он готовится. Получается очень вкусно. теперь дома просят чтобы почаще его делал)))

Добавить Ваш Комментарий