Травы: золототысячник, иссоп, морошка, мята перечная, полынь, тысячелистник.
Корни: аирный, имбирный, солодковый, фиалковый, лапушник, корни корицы.
Лист: буковицы, померанцевый, черной смородины, трифолии, почки березовые.
Выбрать из указанных трав, листьев или кореньев, одного сорта или по желанию двух, трех, или же сборное из многих, положить в бутыль, залить очищенной водкой, крепостью не менее 25 градусов (из расчета 10л водки на 400г трав, листьев, кореньев); закупорить, запечатать и оставить так от 5 до 10 дней; когда настоится, слить водку в другую бутыль, процедить сквозь варонку с ватой, разлить в бутылки, закупорить пробками и употреблять.
Коренья или травы можно залить водкой вторично, но настойка будет готова на 10 день после первой.
Свежих кореньев, трав и листа необходимо в два раза больше и настойка будет готова на 2 дня раньше.
Ингредиенты
| Водка - 10 л |
| Смесь сушёных трав, листьев и корней - 400 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
232
ккал
Калорийность
0,6
г
Жиры
0,6
г
Белки
2,2
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 0,6 г | 1% |
| Жиры: 0,6 г | 1% |
| Углеводы: 2,2 г | 1% |
| Насыщенные жиры: 0,1 г | 1% |
| Трансжиры: 0,0 г | (-) |
| Холестерин: 0 мг | 0% |
| Пищевые волокна: 2,1 г | 8% |
| Сахара: 0,1 г | (-) |
| Натрий: 3 мг | 0% |
| Калий: 48 мг | 1% |
| Витамин C: 0,0 мг | 0% |
| Кальций: 21 мг | 2% |
| Железо: 0,8 мг | 4% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
