0 0

Ароматная и вкусная настойка на гранате

Ароматная и вкусная настойка на гранате

Ингредиенты

гранат - 3 шт.
сахар - 120 г
водка - 1 л

Пропорции (на 2 крупных плода):
• 1 л спиртосодержащего напитка;
• 100-150 г сахара.
Готовится напиток следующим образом:

  • 10 часов
  • Порций 10
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Ароматная и вкусная настойка на гранате

Гранат – плод с яркими семечками, которые не только вкусны сами по себе, но и могут стать основой для отличного рецепта настойки. Для него потребуется два-три крупных граната, сахар, а также крепкий алкоголь. Можно взять водку, некоторые предпочитают коньяк или бренди.

Пошаговый рецепт

1
Готово

1. Взять гранат, удалить кожуру, извлечь зерна. На этом этапе важно удалить белые пленки, потому что они дают терпкий и вяжущий привкус.

2
Готово

2. Давим зерна. Нужно получить сок, но не повредить сами «семейки», поэтому рекомендую использовать специальную «толкушку».

3
Готово

3. Залить ягоды алкоголем так, чтобы жидкость покрывала их (чем больше будет алкоголя и меньше ягод, тем продукт получится крепче).

4
Готово

4. Перелить все в толстостенную стеклянную емкость (пластиковая тара не рекомендуются). Поставить в теплое место или при комнатной температуре на две недели. По прошествии 2-х недель процедить напиток и, в принципе, можно наслаждаться напитком.

5
Готово

5. Если хотите получить сладкую настойку, добавьте сахар в банку с зернами и уберите еще на 2 недели. Раз в 2-3 дня потряхивайте баночку. Через 2 недели процедите полученный сироп. Он получится очень сладкий. Вот теперь его можно смешать с несладкой, первоначально сделанной настойкой.

Можно перелить настойку в бутылку и наслаждаться вкусным ароматным напитком.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий