Закуска мексиканская состоит из чипсов, на которых подают сладкий огуречный соус и острую маринованную креветку.
50 грамм картофельных чипсов;
3 огурца;
два отварных яйца;
30 грамм сливочного сыра;
специи;
оливковое масло;
100 грамм королевских креветок;
хлопья жгучего перца.
1. Огурец очистите, и перебейте в блендере. Добавьте отварное яйцо и сливочное масло. Приправьте специями массу.
2. Королевские креветки приправьте специями и жгучим перцем. Заправьте оливковым маслом.
3. На каждый чипс выложите чайную ложку огуречного соуса. Сверху положите креветку.