Ингредиенты
Тесто:
- 6 Яйцо
- 2 стакана Сахар
- 0,5 чайной ложки Сода
- На кончике ножа Соль
- 2,5 стакана Мука
Крем:
- 1 стакан Сахар
- 200 г Сливочное масло
- 2,5 стакана Сметана
Посыпка:
- по желанию грецкий орех
- по желанию кокосовая стружка
- по желанию тертый шоколад или шоколадная глазурь
Как приготовить Бисквитный торт “Черепаха” со сметанным кремом и шоколадом
Очень вкусный нежный торт. Нравится и взрослым и детям. Все в восторге от вкуса! Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт
1 Готово | Готовим тесто, смешиваем ингредиенты |
2 Готово | Выпекаем основу для торта |
3 Готово | Выпекаем из остального теста печенье, выкладываем тесто чайной ложкой. Бисквиты должны быть мягкие, легкие, воздушные. |
4 Готово | Готовим крем: смешиваем сахар (1 стакан), сливочное масло (200 г), затем добавляем сметану (2,5 стакана), взбиваем миксером. |
5 Готово | На большой корж,основу, укладываем печенье в форме горки, промазывая каждый слой печенья кремом. Формируем вид черепахи: панцирь, голова, лапки. Сверху можно украсить грецким орехом, тертым шоколадом, шоколадной глазурью, кокосовой стружкой. |
6 Готово | Готовый торт вынести на холод, дать время пропитаться кремом. Перед употреблением занести, дать отстояться, торт будет очень нежным, мягким. |
