Ингредиенты
-
Тесто:
-
6 Яйцо
-
2 стакана Сахар
-
0,5 чайной ложки Сода
-
На кончике ножа Соль
-
2,5 стакана Мука
-
Крем:
-
1 стакан Сахар
-
200 г Сливочное масло
-
2,5 стакана Сметана
-
Посыпка:
-
по желанию грецкий орех
-
по желанию кокосовая стружка
-
по желанию тертый шоколад или шоколадная глазурь
Как приготовить Бисквитный торт “Черепаха” со сметанным кремом и шоколадом
Очень вкусный нежный торт. Нравится и взрослым и детям. Все в восторге от вкуса! Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Готовим тесто, смешиваем ингредиенты |
|
2
Готово
|
Выпекаем основу для торта |
|
3
Готово
|
Выпекаем из остального теста печенье, выкладываем тесто чайной ложкой. Бисквиты должны быть мягкие, легкие, воздушные. |
|
4
Готово
|
Готовим крем: смешиваем сахар (1 стакан), сливочное масло (200 г), затем добавляем сметану (2,5 стакана), взбиваем миксером. |
|
5
Готово
|
На большой корж,основу, укладываем печенье в форме горки, промазывая каждый слой печенья кремом. Формируем вид черепахи: панцирь, голова, лапки. Сверху можно украсить грецким орехом, тертым шоколадом, шоколадной глазурью, кокосовой стружкой. |
|
6
Готово
|
Готовый торт вынести на холод, дать время пропитаться кремом. Перед употреблением занести, дать отстояться, торт будет очень нежным, мягким. |
