Состав этих конфет прост: сгущёнка, какао-порошок, сливочное масло, шоколадная стружка. Обсыпка может быть разной, можно взять кокосовую стружку или цветную яркую посыпку. Такие конфеты украсят любой детский праздник!
Пошаговый рецепт
Шаг 11) Ставим кастрюлю на средний огонь и растапливаем столовую ложку масла.
2) Выливаем в кастрюлю банку сгущённого молока и высыпаем какао-порошок.
3) Всё мешаем, варим, пока не загустеет – минут 10. (До состояния: ложкой вы сможете нарисовать шоколадные линии )
4) Оставляем, пусть остынет.
5)Берём и формируем шарики руками. Если они слишком липкие, можно на несколько минут тесто убрать в холодильник.
6). Обваливаем шоколадные шарики в шоколадной стружке. Можно кстати взять и что-то другое, что вам по вкусу, например кокосовую стружку или цветную посыпку, тоже будет очень вкусно и красиво.
7) Ставим конфеты на некоторое время в холодильник. И вот, ваши конфеты готовы, наслаждайтесь!