Name: Запеченные груши в сливках
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Сливочного масла: 2 ст. л.; Сахара: 2 ст. л.; Груши, разрезанные пополам и без сердцевины: 2 шт.; Жирных сливок: ½ стак.

Фото: allrecipes.com

Подготовка 10 минут
Готовка 30 минут
Общее время 40 минут
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.1 7 оценок

Ингредиенты

	Сливочного масла - 2 ст. л.
	Сахара - 2 ст. л.
	Груши, разрезанные пополам и без сердцевины - 2 шт.
	Жирных сливок - ½ стак.

236 ккал Калорийность

17,5 г Жиры

1,3 г Белки

21,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 1,3 г	3%
Жиры: 17,5 г	22%
Углеводы: 21,1 г	8%
Насыщенные жиры: 11,0 г	55%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 51 мг	17%
Пищевые волокна: 2,8 г	10%
Сахара: 16,2 г	(-)
Натрий: 10 мг	0%
Калий: 136 мг	3%
Витамин C: 4,1 мг	5%
Кальций: 31 мг	2%
Железо: 0,2 мг	1%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Так просто, но так вкусно! Результат: шелковисто-карамельный соус, нежные и сладкие груши... мм-м-мм-ммм...

Легкость приготовления и элегантная простота делают этот десерт эффектным. Из небольшого количества сахара и сливок получается прекрасный легкий карамельный соус, который просто восхитителен, если полить его ложкой на запеченные груши. Это божественно, и я часто подаю его как завершение ужина. Вкусно подавать и теплым, и охлажденным.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 190 градусов C. Смажьте форму для выпечки 1 столовой ложкой сливочного масла. Обсыпьте форму 1 столовой ложкой сахара.

Шаг 2

Натрите половинки груши 1 столовой ложкой масла. Выложите груши срезанными сторонами вниз в подготовленную форму для запекания и посыпьте оставшейся 1 столовой ложкой сахара.

Шаг 3

Запекайте фрукты в разогретой духовке 10 минут. Полейте груши сливками и продолжать запекать до готовности, еще около 20 минут.

Шаг 4

Приятного аппетита!

Автор рецепта: ФотоРецепт опубликовано: 16.02.2021