Яблочно-грушевый крамбл

Яблочно-грушевый крамбл

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
2 568 ккал Калорийность
50,7 г Жиры
17,2 г Белки
527,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 17,2 г 34%
Жиры: 50,7 г 65%
Углеводы: 527,5 г 192%
Насыщенные жиры: 30,6 г 153%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 129 мг 43%
Пищевые волокна: 14,5 г 52%
Сахара: 396,0 г (-)
Натрий: 17 мг 1%
Калий: 588 мг 13%
Витамин C: 16,1 мг 18%
Кальций: 78 мг 6%
Железо: 7,8 мг 43%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Сочный фруктовый крамбл

Ингредиенты

1 среднее яблоко (красное)

1 средняя груша (конференция)

Корица (по вкусу)

Сахарный сироп 100 гр

Для крошки:

100 гр сахара

100 гр сливочного масла

150 гр муки

Ванильный сахар 1 пакетик

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1 ШАГ 

Яблоко и грушу промываем, очищаем от кожуры, режем кубиками 2см на 2см . Смешиваем, заливаем сахарным сиропом, посыпаем ванильным сахаром и корицей. Сахарный сироп можно заменить на растопленный мед.

Шаг 2

2 ШАГ 

Форму для выпекания смазать сливочным маслом. Выложить яблочно-грушевую смесь и запекать до выкипания жидкости.

Шаг 3

3 ШАГ 

Приготовим песочную крошку.

Для этого натираем на крупной тёрке холодное сливочное масло, добавляем сахар с мукой. И тщательно перетираем руками до образования крошки.

Шаг 4

4 шаг 

Предварительно запечённые яблоки и груши обильно посыпаем крошкой.

Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов (выпекаем до золотистой корочки). Время выпекания может быть больше или меньше - ориентируйтесь на вою духовку и цвет теста, он должен стать золотистым (но не выпекайте более 30 минут).
 

 
 

 

Шаг 5
  • Фото рецепта - Яблочно-грушевый крамбл - шаг 5

5 ШАГ
Крамбл подают холодным или теплым. При подаче я украсила крамбл мороженным . Получилось невероятно сочно и очень вкусно.

Автор рецепта: опубликовано: 07.06.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.5 из 5 4 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Яблочно-грушевый крамбл

    Автор: DACHA9978 · Опубликовано: 07.06.2021

    Подготовка10 минут
    Готовка45 минут
    Общее время45 минут
    Порции1
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 2 568 ккал Белки: 17,2 г Жиры: 50,7 г Углеводы: 527,5 г

    Ингредиенты

    • Яблоко — 1 шт.
    • Груша — 1 шт.
    • Сахар — 60 г
    • Масло сливочное — 60 г
    • Мука пшеничная — 150 г
    • Корица — 1 г
    • Ванильный сахар — 1 упак.
    • Сахарный сироп — 100 г

    Приготовление

    Шаг 1

    1 ШАГ  Яблоко и грушу промываем, очищаем от кожуры, режем кубиками 2см на 2см . Смешиваем, заливаем сахарным сиропом, посыпаем ванильным сахаром и корицей. Сахарный сироп можно заменить на растопленный мед.

    Шаг 2

    2 ШАГ  Форму для выпекания смазать сливочным маслом. Выложить яблочно-грушевую смесь и запекать до выкипания жидкости.

    Шаг 3

    3 ШАГ  Приготовим песочную крошку. Для этого натираем на крупной тёрке холодное сливочное масло, добавляем сахар с мукой. И тщательно перетираем руками до образования крошки.

    Шаг 4

    4 шаг  Предварительно запечённые яблоки и груши обильно посыпаем крошкой. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов (выпекаем до золотистой корочки). Время выпекания может быть больше или меньше - ориентируйтесь на вою духовку и цвет теста, он должен стать золотистым (но не выпекайте более 30 минут).        

    Шаг 5

    5 ШАГ Крамбл подают холодным или теплым. При подаче я украсила крамбл мороженным . Получилось невероятно сочно и очень вкусно.