Легкий десерт для вечеринки по случаю дня рождения! Сделанный из простых продуктов, не требующий каких-либо кулинарных познаний.
30 грамм несоленого масла;
300 грамм коричневого сахара;
соль;
2 мл ванильного экстракта;
60 мл молока;
30 грамм муки;
100 грамм шоколадных капелей;
200 мл 35% сливок;
банка сгущенного молока;
1. В большой миске смешайте масло и коричневый сахар до однородной массы.
2. Добавьте соль, ваниль и молоко и перемешайте.
3. Просейте муку и шоколадные капли, хорошо размешайте при помощи кухонной техники.
4. Форму для выпечки застелите пергаментом. Выложите на дно смесь и отложите на время.
5. В большой миске взбейте сливки до образования жестких пиков. Добавьте сгущенное молоко и взбейте снова.
6. Вылейте смесь на тесто и добавьте взбитые сливки. Поставьте на холод, перед подачей нарежьте на кусочки.
