Ингредиенты
-
1 стакан Мука
-
1 стакан Сахарможно чуть меньше стакана
-
3 штуки Яйца
-
5 штук Яблоки
-
По желанию Корица
-
По желанию Грецкие орехи
Как приготовить Шарлотка с корицей и грецкими орехами
Шарлотка – всеми любимый, а что самое главное простой в приготовлении пирог. Особенно хорошо печется он осенью, когда яблоки есть в каждом доме. Получается шарлотка еще вкусней если добавить в нее корицу и грецкие орехи, это придает изюминку этому и без того вкусному пирогу.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Грецкие орехи порезать на мелкие кусочки |
|
2
Готово
|
Яблоки почистить и порезать на маленькие куски |
|
3
Готово
|
Взбить миксером 3 яйца с сахаром до плотной желтой пены. Чем дольше взбивать, тем лучше. |
|
4
Готово
|
Аккуратно ввести муку в яичную смесь, все перемешать. Добавить порезанные грецкие орехи. |
|
5
Готово
|
Форму застелить пекарской бумагой, смазанной маслом, на форму выложить яблоки, посыпать корицей и залить тестом. Форму можно выбрать любую. Запекать до золотистого цвета и сухой спички. Корочка получится хрустящей. При запекании дверцу духовки лучше не открывать, что пирог не «упал». |
