Слойки с помидорами, чесноком, сыром и тимьяном

Слойки с помидорами, чесноком, сыром и тимьяном

Ингредиенты

Слоеное тесто - 1 упаковка
Помидоры средние - 2-3 шт
Чеснок - 1-2 зубчика
Сыр - 100 гр
Сухие травы - пару щепоток - любые
Зелень - 1-2 веточки

Слойки с помидорами и сыром напоминают мини-пиццу. Ваши гости будут в восторге от этих закусок.

  • 50 минут
  • Порций 5
  • Легко

Думаю, у каждой хозяйки есть слоеное тесто в морозильнике, на крайний случай, когда нужно приготовить что-то вкусное по быстрому. Давайте приготовим слойки с помидорами с моцареллой. Идеально подойдут на перекус для детей и взрослых! Вкус этих слоек с помидорами и сыром, можно встретить в разных кухнях мира… в арабской, турецкой, итальянской, грузинской…

Пошаговый рецепт

Помидоры нарезать мелкими кубиками. Добавить измельченный, с помощью чеснокодавилки, чеснок. Посолить, поперчить. Сыр натереть на терке.

Разморозить слоеное тесто. Раскатать толщиной 2-3 см, разделить на небольшие квадратики.

  • Фото рецепта - Слойки с помидорами, чесноком, сыром и тимьяном - шаг 3

Сделать углубление в каждом квадратике (можно прямо руками) и сделать несколько проколов посередине вилочкой, чтобы при выпеке центр не вздувался. Добавить по 1 столовой ложке смесь из помидоров и чеснока. Сверху посыпать сыром и сухими травами.

Смазать растительным маслом лист и разложить квадратики с начинкой. Выпекать 15-25 мин при 200 С до золотистой корочки.

  • Фото рецепта - Слойки с помидорами, чесноком, сыром и тимьяном - шаг 5

Украсить зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий